Cake "Snickers" - recept

Dus je wilt soms je familie een plezier doen met iets lekkers en ongewoons, vooral als kinderen constant vragen om chocolaatjes te kopen, en je huivert bij de gedachte eraan. En de waarheid is, voordat je snoep in winkels koopt, moet je eerst kijken naar de ingrediënten van het product dat wordt verkocht. Daar zie je veel onbegrijpelijke onderdelen, zelfs van een afstand die niet doet denken aan natuurlijke producten. Een uitstekend alternatief in dergelijke gevallen is de mogelijkheid om thuis een cake "Snickers" te maken.

Hoe een cake "Snickers" koken?

ingrediënten:

Voor de taart:

1e crème:

2e crème:

voorbereiding

Scheid de eiwitten van de dooiers en klop met suiker tot ze dik zijn. Voeg op zijn beurt de eierdooiers toe, terwijl je blijft kloppen. Meng cacao met zure room en giet het in eimassa, voeg dan bloem toe met bakpoeder en meng goed. Het deeg moet vloeibaar worden. Verdeel het in twee delen. Voor een ovenschaal, smeer het in en giet er een deel van het deeg in. Bak een half uur per stuk in de oven op een temperatuur van 180 graden.

Begin met het bereiden van de vulling voor de "Snickers" cake. In een kleine steelpan de melk aan de kook brengen en langzaam griesmeel en suiker gieten, onder voortdurend roeren. Koel de pap en voeg er olie in toe, roer de mixer tot een homogene massa. Om de tweede room te bereiden, hak de crackers fijn en meng met pinda's en gecondenseerde melk.

Leg de cake op een vlakke plaat en verdeel het met room van manga. In de tweede laag, doe de room uit de gecondenseerde melk met pinda's, kook dan de room opnieuw en dek af met de tweede korst. Chocolade smelt in een waterbad en giet er een cake van bovenaf in. Versier het dessert naar eigen inzicht. Voor een betere impregnatie en verharding van het glazuur, zet de cake een tijdje in de koelkast.

Cake "Snickers" zonder bakken

ingrediënten:

voorbereiding

Botter, verzacht, voeg gecondenseerde melk toe en klop tot een gladde massa. Cookies hakken en combineren met geklopte massa. Meng alles goed. Leg ze op een vlakke schaal in een gladde cirkel van 3 cm hoog, bak de pinda's en leg ze erop. Giet cacao, suiker en zure room, zet dan op een vuur en breng aan de kook. Zodra het mengsel kookt, zet het vuur lager en kook ongeveer 5 minuten. Verwijder de kers van het vuur, voeg een beetje boter toe en meng. Giet noten in glazuur en reinig ze een paar uur in de koelkast. Je cake is klaar.

Cake "Air snickers" - recept

ingrediënten:

voorbereiding

Scheid de eekhoorns van de dooiers en leg ze in de koelkast. Yolks pond met de helft van zachte boter en 100 gram suiker. Doe de bloem erin, roer goed en reinig ongeveer een half uur in de koelkast. Bedek de pan met papier en plaats het deeg erop, gelijkmatig verdeeld. Klop de eiwitten met de overgebleven suiker tot een stevig, vast schuim en spreid dit onmiddellijk over de cake. Verhit de oven tot 160 graden en bak er ongeveer een uur een cake met een meringue in. Uit de oven bakken, niet laten afkoelen - in 3 identieke delen snijden. Breng gecondenseerde melk aan de kook met boter en mis elke cake, besprenkel met pinda's en leg cakes op elkaar. Smeer de bovenste laag niet. Chocoladesmelt in een waterbad en giet er een cake op. Top met pinda's. Zet het dessert 's nachts in de koelkast. 'S Morgens is je "Snickers" -cake met meringue klaar om te serveren.