Het recept voor een perentaart is ongelooflijk eenvoudig en enigszins als een gewone charlotte . De cake wordt sappiger, zoet en geuriger. Het past perfect bij elke theedrank en je moet het zeker proberen.
Een eenvoudig recept voor een perenentaart in een multivark
ingrediënten:
- ei - 3 stukken;
- witte suiker - 0,5 tafel;
- bloem - 1 item;
- zout - een snuifje;
- peren - 3 stuks;
- bakpoeder - knijpen;
- Vanilline - naar smaak.
voorbereiding
Dooiers voorzichtig gescheiden van eiwitten en meng de eerste met suiker. Eiwitten eerst afkoelen, en dan met behulp van een mixer veranderen in een steile schuim, het gooien van een snufje zout. In dooiers giet in porties gezifte bloem, gooi het bakpoeder en spreid een lepel met een proteïne schuim. De beker van het multivark wordt overvloedig gesmeerd met boter en besprenkeld met suiker. Peren worden gewassen, in plakjes gesneden en in het deeg gedaan, zachtjes roerend. Leg de massa nu in de kom, schep een siliconen spatel waterpas en bak een eenvoudige perencake gedurende 50 minuten in de "Bak" -modus. Na het geluidssignaal draait u de traktatie voorzichtig over de plaat en laat afkoelen.
Het eenvoudigste recept voor een perencake
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- meel - 0,5 items;
- suiker - 1 item;
- boter - 50 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- citroensap;
- peren - 3 stuks;
- suiker fijn poeder.
voorbereiding
Eieren kloppen met suiker, zetten de verzachte romige olie op en mengen weer. We zeven het meel, mengen het met een bakpoeder en voegen het voorzichtig toe aan het eimengsel. Peren gewassen, in plakjes gesneden en besprenkeld met citroensap. Het deeg wordt in een vorm gegoten, we spreiden het fruit vanaf de bovenkant en bakken de cake gedurende 25 minuten in een hete oven. We controleren de voorbereiding van het sierlijke met een tandenstoker en serveren het op tafel.
Eenvoudig recept voor appel-peren taart
ingrediënten:
- appels - 3 stuks;
- peren - 2 stuks;
- frisdrank - knijpen;
- meel - 0,5 items;
- azijn - 0,5 theelepel.
- gemalen kaneel - naar smaak;
- ei - 3 stukken;
- suiker - 1 item;
- boter - 1 theelepel;
- poedersuiker - 2 el. lepel.
voorbereiding
Appels en peren gewassen, verwijder de kern en snij in blokjes. Roer het fruit in een kom en besprenkel het met suiker en kaneel. Eieren kloppen met suiker, doe de azijn, die is gedroogd met azijn en meng goed. Voeg vervolgens bloem in porties toe en kneed een dik homogeen deeg. De vorm is besmeurd met olie, bestrooid met broodkruimels en spreid de vruchtvulling uit en gelijkmatig gevuld met deeg. We sturen de cake naar de voorverwarmde oven en detecteren deze 40 minuten.