Citroenlikeur of op een andere manier "Limoncello" is een beroemde Italiaanse alcoholische drank, die in veel landen populair is geworden. Met wat citroenlikeur drinken? Drink het moet niet opschieten. In de regel heeft deze drank geen snack, maar als je dit wilt doen, kun je hem serveren met verse bessen of fruit. Ook is de likeur perfect gecombineerd met pure chocolade. Vergeet niet dat deze drank niet zo eenvoudig is als op het eerste gezicht lijkt. Als je het verkeerd drinkt, dan niets dan teleurstelling en ergernis, zal het je niet brengen. Echter, met het juiste gebruik van "Lemoncello" in al zijn glorie zal zijn sappige en frisse smaak onthullen. Het is ook perfect voor het impregneren van koekjes en het toevoegen aan verschillende desserts. We wensen je een prettige kennismaking en bieden je een recept voor het maken van citroenlikeur.
Citroenlikeur thuis
ingrediënten:
- citroenschil - 300 g;
- wodka - 700 ml;
- gekookt water - 500 ml;
- kristalsuiker - 500 g.
voorbereiding
Dus, citroenschil wordt in een schone pot gedaan en uitgegoten met wodka van hoge kwaliteit. Het blik is goed afgesloten en wordt een week in de koelkast bewaard, waarbij de container af en toe wordt geschud. Daarna maken we de siroop klaar: doe de pan op een zwak vuur, giet het water uit, doe de suiker en kook tot de korrels volledig zijn opgelost, maar breng niet aan de kook. Verdeel de citroentint nu in een aparte bak en giet de afgekoelde siroop erbij. Roeren, op flessen gieten en de drank nog 2 dagen laten brouwen. Voordat we de verkregen likeur proeven, koelen we de glazen in de vriezer en genieten we alleen van deze prachtige en sappige drank.
Cocktail met citroenlikeur
ingrediënten:
- citroentint - 30 ml;
- citroenlikeur - 30 ml;
- mandarijnlikeur - 40 ml;
- ingeblikt fruit - 10 g;
- ijs;
- sap - 10 ml.
voorbereiding
Alle componenten worden gemengd in een shaker, in glazen gegoten en gedecoreerd met ingeblikt fruit. Dus onze cocktail met sterke drank is klaar!