Prikkelbare darm syndroom (IBS) manifesteert zich als een schending van de spijsvertering en gaat gepaard met onplezierige gevoelens in de buik, evenals winderigheid, diarree of obstipatie. Kortom, de oorzaken van de ziekte zijn permanente en ernstige spanningen van het lichaam, die irritatie van de wanden van de maag veroorzaken.
Er zijn twee soorten prikkelbare darmsyndromen. Voor elk van hen wordt een speciaal dieet ontwikkeld, dat als fundamenteel wordt beschouwd voor de behandeling van PDS.
Dieet met IBS met diarree
Geef de producten aan die kunnen worden geconsumeerd:
- pap (rijst, boekweit, havermout);
- mager vlees en vis (gekookt);
- slijmvliezen en soepen-aardappelpuree ;
- bessen (bosbessen, vogelkers);
- brood gisteren;
- magere en niet-zure wrongel;
- thee (kan worden gemolken), water;
- eieren (alleen in de vorm van een stoomomelet).
Verboden voedingsmiddelen:
- Alkmaarse gort, gierst;
- vet vlees en vis;
- vers fruit, brood, pasta;
- vette zuivelproducten;
- snoep;
- vette bouillons;
- koolzuurhoudende dranken, alcohol, koffie;
- eventueel nieuw bakken.
De basis van dit dieet is de beperking van de consumptie van vetten en koolhydraten . Het calorische gehalte van het dieet ligt binnen 2000 kcal.
Dieet met IBS met constipatie
Het wordt aanbevolen om te gebruiken:
- groentesoepen;
- mager vlees en vis;
- allerlei grutten;
- eieren (niet meer dan 1 stuk in een schaal);
- groenten en fruit;
- jam en honing, suiker is toegestaan in thee;
- thee, compote, water, sap.
Verboden producten:
- gelei, gelei, koud;
- wit brood, gebak, pasta 1 kwaliteit;
- cakes, cakes, marshmallows, marmelade;
- ui, knoflook, radijs, radijs;
- margarine;
- koffie, alcohol.
Leun niet op het drankje en houd vast aan 1,5 liter vloeistoffen, inclusief drankjes.
Zorg voor een zeer belangrijke gewoonte op het moment van de behandeling:
- Maaltijden moeten altijd op hetzelfde moment worden gehouden.
- Eet niet op de vlucht of sta op, neem een comfortabele zitpositie in.
- Alle snacks 's nachts worden geannuleerd.
- Gemakkelijke lichaamsbeweging helpt bij het ontladen van stress.
- Stoppen met roken - het helpt niet om van stress af te komen.
- Tijdens de maaltijd voorzichtig kauwen op voedsel.
- Verhoog maaltijden tot 5-6 keer per dag.
- Verlos jezelf van alledaagse stress.
- Heel veel zal helpen om een dagboek van een voedsel bij te houden.
Dieet met IBS met winderigheid en obstipatie elimineert licht verteerbare koolhydraten (kool, bonen), alcohol, rozijnen, bananen, noten, appel en druivensap.