Vandaag vertellen we je hoe makkelijk en snel een kwark braadpan met bessen klaargemaakt kan worden. De delicate smaak en het aroma worden niet alleen gewaardeerd door liefhebbers van kwark, maar ook door kenners van een stevig ontbijt.
Kwarkbraadpan met bevroren bessen
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- bevroren bessen - 300 g;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 150 g;
- zure room - 200 g;
- manga - 100 g.
voorbereiding
Eiwit malen met suiker, voeg kwark toe en meng. Daarna zetten we zure room, strooiden griesmeel en bevroren bessen. We mengen alles grondig, brengen het in de geoliede vorm en stoppen het in een voorverwarmde oven. Bak de cake 35 minuten en zet de temperatuur 180 graden.
Kwarkbraadpan met bessen
ingrediënten:
- zure room - 100 ml;
- magere kwark - 250 g;
- zetmeel - 2 items;
- ei - 2 stuks;
- boter - 20 g;
- verse bessen -300 g.
voorbereiding
Eieren zijn heel goed klop, met suiker, voeg dan zetmeel toe en meng opnieuw. Breng vervolgens de zure room op de juiste manier in en zet kwark, waardoor alles in een homogene massa verandert. De bodem van de ovenschaal is ingevet met roomboter, spreid de bessen, bestrooi ze lichtjes met suiker en giet het deeg ongeveer 2/3 van de hoogte van de vorm over. We sturen alles in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 25-30 minuten en bakken tot het gaar is. We zorgen ervoor dat de zijkanten niet worden verbrand, maar alleen gebakken voor een rossige korst. We serveren natuurlijk bakken, meteen zure room of slagroom drenken.
Kwarkbraadpan met bessen in een multivark
ingrediënten:
- verse kersen - 200 g;
- kristalsuiker - 0,5 items;
- vanillineknijp;
- kroep van griesmeel - 4 el. lepels;
- ei - 2 stuks;
- muntblaadjes - voor decoratie;
- broodkruimels - 1 eetl. lepel;
- Boter - 10 g.
voorbereiding
Bessen worden grondig met koud water gewassen, op een schone handdoek gelegd en gedroogd. In een droge en diepe piano verspreiden we kwark en drijven er kippeneieren in. Zet dan de langzame mixer aan en meng alles tot een soepele, homogene massa. Giet vervolgens suiker, vanilline, griesmeel en meng alle ingrediënten met een lepel.
We verspreiden eerst de beker van de multivarka met boter boter en strooien vervolgens de broodkruimels erover. Leg het kwarkdeeg op de bodem van de kom en verdeel het gelijkmatig met een lepel. We verspreiden kersenbessen van boven en duwen ze iets naar binnen. Botten van bessen worden niet weggenomen, omdat het zoveel smakelijker is. Sluit nu het apparaat met het deksel en installeer het "Bak" -programma gedurende 1 uur. Wanneer het gereedsignaal klinkt, opent u het apparaat en laat u de braadpan afkoelen.
Daarna schuiven we de cake naar een gerecht, besprenkelen met suikerpoeder, gehakte chocolade of besprenkelen met zure room of room. Nu snijden we de ovenschaal in porties, decoreren met verse muntblaadjes en serveren het op tafel.
Recept voor curd casserole met bessen
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- vanille - 1 theelepel;
- meel - 0,5 items;
- suiker - 6 el. lepels;
- yoghurt - 200 g;
- ei - 2 stuks;
- verse bessen - 300 g;
- Boter - 20 g.
voorbereiding
We slaan de eieren met een mixer, doen de kwark, gieten de suiker in en wrijven alles in een homogene staat. Voeg vervolgens de yoghurt toe, gooi een snufje vanilline, klop goed en voeg dan geleidelijk bloem toe en meng het deeg. Daarna zetten we verse bessen in een kant-en-klaar mengsel en mengen het voorzichtig.
Formulieren voor het bakken smeren lichtjes romige olie in en vullen deze met onze massa. We zetten cottage cheese casseroles met bessen in een voorverwarmde oven en detecteren ongeveer 40 minuten. We serveren warme broodjes met verse bessen.