Kipfilet met kaas - originele ideeën voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten

Kipfilet met kaas is een favoriete combinatie van huisvrouwen, en het is niet vreemd: de betaalbare kosten van de twee componenten, hun uitstekende compatibiliteit met andere producten, hoge kooksnelheid en de verdraagbaarheid van elke vorm van warmtebehandeling zijn pittige enveloppen en rossige broodjes, koteletten en sappige schnitzels.

Hoe kip te koken met kaas?

Van de filet met kaas kun je veel gerechten bereiden. Een aparte nis wordt ingenomen door recepten met een "kaaskorst". Traditioneel zijn het koteletten of stoofschotels van kippenvlees met de toevoeging van groenten, bedekt met kaas van bovenaf. Tijdens het bakproces smelt de kaas en vormt deze een krokante korst. Ook wordt kaas gebruikt als vulling voor kipfilet en -rolletjes.

  1. Om ervoor te zorgen dat de met kaas gebakken kipfilet zacht en zacht wordt, wordt het vlees gedurende 15 minuten in warm zout water bewaard. Zout behoudt vocht, dus de borst zal erg sappig worden.
  2. Bespaar niet op specerijen. Ze fungeren als een beschermende laag en geven het gerecht een aroma. Voor de filet is bijna alles geschikt, maar vooral knoflook, kurkuma, paprika en allerlei soorten peper.

Gehakte karbonades met kaas van kipfilet

Koteletten van kipfilet met kaas kunnen worden gemaakt van gedraaid of gehakt vlees. De laatste optie is veel correcter: het gesneden vlees behoudt de textuur, dus bij het bakken zijn de pasteitjes zachter, malser en sappiger. Bij hetzelfde koken is niet veel tijd en gebruik van vleesmolen nodig en de vulling bestaat uit de beschikbare producten.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snijd de kaas en de filets in kleine blokjes.
  2. Voeg de mayonaise, het zetmeel, de kruiden en de knoflook toe aan de kipfilet met kaas. Roer.
  3. Verspreid een groot deel van de lepel op een braadpan, bak tot ze rood is.

Kipfilet met champignons en kaas

Gebakken kipfilet met champignons en kaas - een gerecht voor alle gelegenheden. Het is gemakkelijk en eenvoudig bereid, en niet inferieur aan lekkernijen van restaurants. Dankzij het feit dat alle componenten in lagen worden gelegd, wordt de filet gevuld met de aroma's van paddestoelen, krijgen de paddestoelen tederheid van zure room en de kaas - een rossige korst, waardoor de ovenschotel spectaculairder en smakelijker wordt.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snijd de filets in kleine borden.
  2. Smeer, bak en bak gedurende 10 minuten op 180 graden.
  3. Bak de champignons en uien.
  4. Leg de champignons op de filet, bestrijk ze met zure room en besprenkel met kaas.
  5. Kook de kipfilet met kaas in de oven gedurende 15 minuten zonder de temperatuur te veranderen.

Kipfilet met tomaten en kaas

Gebakken kipfilet met tomaten en kaas, geserveerd in batch, wekt altijd de eetlust op. Heldere krullen van verse tomaten, onder een kaasachtige "dop" zien er helder, fris en effectief uit. Naast de esthetische kant dienen ze als een marinade, die tijdens het bakproces het vlees zachter en sappiger maakt, waardoor het koken tot 20 minuten wordt verminderd.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snijd de filets door en klop zachtjes af.
  2. Klop de noten, boter, bladgroente en knoflook van de mixer in.
  3. Smeer de saus, bedek met plakjes tomaat en kaas.
  4. Bak kip met kaas op 200 graden gedurende 15 tot 20 minuten.

Rollen kippenfilet met kaas

Kipfilet gevuld met kaas is gevarieerd met recepten. Degenen die op zoek zijn naar een origineel voer kunnen kippenrolletjes bereiden. Bovendien is het proces eenvoudig en bespaart de vulling die niet hoeft te worden verwerkt tijd en moeite. Brusochki-kaas en -groenten pikante en vers eruitzien in het gedeelte, dus rollen versieren vaak buffettafels.

voorbereiding

voorbereiding

  1. Elke kipfilet sloeg af.
  2. Wrijf met boter en kruiden, besprenkel met sap en laat gedurende 10 minuten.
  3. Snijd de kaas met dezelfde repen.
  4. Meng de greens met mayonaise.
  5. Smeer de filet met saus, leg er een stuk kaas op, rol het in een rol en fixeer het.
  6. Kipfilet rollen met kaas gebakken gedurende 25 minuten op 180 graden.

Kipfilet in gehavend met kaas

Een manier om kipfilet met kaas in een koekenpan te maken is sappig en gebakken - kook in beslag en gebruik tegelijkertijd kaasdessert. Het beschermt het vlees betrouwbaar tegen uitdroging, voorkomt dat het in contact komt met de olie, vormt een weelderige, blozende korst, waardoor de koteletten groter en bevredigender worden voor een groot aantal gasten.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snijd het vlees met dunne breekijzers aan de overkant.
  2. Klop het ei op met zure room en bloem.
  3. Voeg geraspte kaas toe en roer.
  4. Dip de filets in het beslag en bak in een pan.

Kipfilet met ananas en kaas

Filet met ananas en kaas in de oven zal worden gewaardeerd door liefhebbers van extravagante gerechten. In deze versie wordt een combinatie van zoet fruit met gezout vlees gespeeld. Met deze filet, geïmpregneerd met ananassap, wint zowel qua smaak als voorbereiding. Zuren die in het sap zitten, verzachten actief de vezels, zodat de filet snel gebakken wordt.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snij elke kipfilet door en ontmoedig.
  2. Marineer in sauzen gedurende 20 minuten.
  3. Smeer de mayonaise, leg de ananasbelletjes en besprenkel met geraspte kaas.
  4. Bak 20 minuten op 180 graden.

Kipfilet in spek met kaas

Kipfilet met kwark - perfect gecombineerde producten. Het enige nadeel is dat malse kaas niet gepredisponeerd is om lang te koken, en de borst zonder sappige toevoegingen - opdroogt. Daarom zijn ze vaak bereid broodjes verpakt in spek - dit is een geweldige manier om het vlees te voorzien van sappigheid tijdens het bakken zonder sauzen en marinades.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snij de kipfilets door en sla ze eraf.
  2. Roer de kaas en uien door elkaar.
  3. Leg de massa op de filet, rol in een rol.
  4. Verpak de rol met twee plakjes spek en bak 30 minuten op 180 graden.

Ballen van kippenfilet met kaas

Het meest gewenste voorgerecht voor de vakantie is lichte, zachte, matig scherpe ballen. Ze zijn handig bij het voeren, veroorzaken eetlust en de eerste "verstrooiing" van de tafel. In hun samenstelling, beschikbare producten, geselecteerd volgens het principe: een minimum aan kooktijd en een maximum aan smaken en smaken. Kipfilet met knoflook en kaas is een win-win-combinatie voor dergelijke gerechten.

Ingrediënten :

voorbereiding

  1. Kook de eieren en kipfilet.
  2. Filet de rollen met noten in een blender, eieren rooster.
  3. Roer met mayonaise, geraspte kaas en groen.
  4. Vorm de ballen van de massa. Elke bal is versierd met olijf.

Converters van kipfilet met kaas

Elk recept voor kipfilet in de oven met kaas is erop gericht het potentieel van de borst te onthullen en het smakelijker, sappiger en smakelijker te maken. Toonaangevende plaats is snijden met "envelop". De borst wordt in de lengte gesneden en gevuld met verschillende componenten. Je kunt elke, de enige voorwaarde combineren - het gebruik van zachte kazen.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Hak de filets tot het einde door. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Peper, een plakje mozzarella en een paar basilicumblaadjes.
  3. Bak kipfilet met kaas en kaas gedurende 30 minuten op 180 graden.
  4. Breng 5 minuten voor het einde nog een plakje mozzarella erop en besprenkel met parmezaanse kaas.

Soep met kipfilet en kaas

Kipfilet met gesmolten kaas - een geschenk voor liefhebbers van lichte voorgerechten. Soep van borst en kaas is zacht, delicaat, met een romige textuur en romige smaak. Een apart pluspunt - beide componenten bevatten weinig calorieën, dus er zijn zoveel soepen dat u zelfs op dagen met diëten kunt eten. Koken is beter "in één keer": bij het opnieuw verwarmen verliest het zijn smaak en aroma.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Snij de kip in blokjes en kook gedurende 25 minuten.
  2. Neem de stukjes vlees uit de bouillon.
  3. Giet de rijst en kook gedurende 10 minuten.
  4. Bak intussen de filet met uien tot rouge.
  5. Voeg ze toe aan de bouillon en laat 5 minuten sudderen.
  6. Doe kaas en greens, mix en haal van het vuur.

Kipfilet met spinazie en kaas

Filet gebakken met kaas kan worden toegeschreven aan de categorie gezonde gerechten. Tom helpt de manier van koken, de voedingseigenschappen van de borst en niet calorierijke kaas, en de nuttige vulling van zo'n combinatie is heel gemakkelijk op te pikken. Perfect passende spinazie, die borstversheid en "onder de draad" toevoegt, vult het gerecht met vitamines.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Spinazie hakken, bestrooi met citroensap en meng met kazen.
  2. Hak de kipfilets met "zakken" en vul ze met een mengsel.
  3. Smeer en kook op 170 graden gedurende 20 minuten.