Het is moeilijk te geloven, maar niet alle mannen zijn hetzelfde, net als hun eetgewoonten. Blijkbaar zijn op basis hiervan de recepten voor een echt populair salade-recept onder de bekende naam "Men's Dreams" veranderd, omdat hun diversiteit nu uit een tiental bestaat. Om een salade "Men's Dreams" op een andere manier te bereiden, besloten we in dit artikel te praten.
"Men's Dreams" -salade met rundvlees
Salade met deze naam weerspiegelt de hele essentie van de gemiddelde man - de liefde voor overvloed aan vlees in eten en eenvoud in koken. Dit is het klassieke salade-recept - een rijk, rijk eiwit en eenvoudig eenvoudig primitivisme. Cope zelfs een vrijgezel!
ingrediënten:
- rundvlees (vlees) - 280 g;
- eieren van kip - 5 stks;
- witte uien - 95 g;
- harde kaas - 95 g;
- tafelazijn - 10 ml;
- mayonaise.
voorbereiding
Eerst en vooral moet je de runderpulp goed afspoelen en drogen, waarna je hem in tweeën kunt delen om hem sneller klaar te maken en in gezout water te doen. Wanneer het vlees klaar is, zetten we het helemaal af en nemen wezelf de overige ingrediënten klaar. Snijd de dunne uien in dunne witte uien, verbrand het om van bitterheid af te komen, giet azijn en laat 20 minuten marineren.
Hard gekookt kook 5 middelgrote eieren. Wrijf de harde kaas fijn - het zal onze decoratie worden.
Gekoeld rundvlees wordt gesorteerd in vezels of in reepjes gesneden. Onderaan de slakom maken we de ui, bedekken deze met een laag vlees en geven deze water met mayonaise. We spreiden de eieren van bovenaf en herhalen de mayonaiselaag opnieuw. Hoe de salade "Men's Dreams" te versieren, kunt u zelf beslissen. De eenvoudigste en meest effectieve methode is echter om het gerecht te bedekken met een fijn geraspte kaas erop.
"Men's Dreams" salade met kip
Hoe zit het met het verhogen van de lat en het bereiden van een iets gezonder, gevarieerder en moderner gerecht? Als je het niet erg vindt, laten we dan beginnen.
ingrediënten:
Voor saus:
- zure room - 120 g;
- plantaardige olie - 60 ml;
- knoflookteentjes - 2 stuks;
- suiker - 5 g;
- hete peper;
- schil 1/2 citroen.
Voor salade:
- het hoofd van de Peking-kool ;
- gekookte kip - 280 g;
- verse tomaat - 70 g;
- groene uien;
- spek - 7-8 plakjes;
- geraspte harde kaas - 80 g;
- chips of croutons.
voorbereiding
We passeren door de pers een teen knoflook en mengen het met zure room. Klop steeds zure room met een halo, giet er olie op met een dun straaltje, breng alles op smaak en voeg citroenschil toe.
Knip de kop van de pekingekool en leg deze op de bodem van de slakom. Kook kip, laat het afkoelen en knip het op een gemakkelijke manier, of ontmantel de vezels, die bovenop de koolbladeren worden gelegd. Bak bacon tot knisperen, breek het en strooi het over de kip. Voeg de blokjes verse tomaat, fijngehakte groene uien en geraspte kaas toe. Alle lagen zijn bekroond met zure roomsaus en chips / beschuit, die een gerecht van textuurverscheidenheid zullen toevoegen.
"Men's Dreams" -salade met ananas
ingrediënten:
- kippenvlees - 260 g;
- paprika - 90 g;
- witte uien - 40 g;
- mayonaise;
- ananas ingeblikt - 70 g;
- greens;
- hele paprika voor het serveren.
voorbereiding
Kook de kipfilet in gezout water, volledig afkoelen en in blokjes snijden. We snijden de blokjes en alle noodzakelijke resterende ingrediënten, namelijk paprika, ananas en ui. De laatste wordt verder gebroeid om de bitterheid kwijt te raken. Meng alle ingrediënten van de salade, voeg gehakte greens toe, breng op smaak en verdeel het gerecht in een half verse peper, eerder gereinigd van zaden. Bij deze voorbereiding van de salade is "Men's Dreams" voorbij! Eenvoudig, toch?