Vandaag delen we met lezers de meest populaire recepten voor salades met basilica, die vaak elke meesteres helpen zich voor te bereiden op een vakantie thuis of een romantisch diner.
Heerlijke en sappige salade met basilicum, tomaten en mozzarella brengt je zeker naar het zonnige Griekenland, je vergeet de problemen en verdwijnt volledig in zijn onvergetelijke smaak.
Lichte en delicate salade met basilicum en tomaten
ingrediënten:
- tomaten - 2 stuks;
- mozzarella - 1 kraal;
- basilicum - naar smaak;
- Balsamico azijn - 1 eetl. l.;
- olijfolie - 1 eetl. l.;
- zout en peper - naar smaak.
voorbereiding
We spoelen de tomaten grondig uit, drogen ze, snijden de wortels eruit. Snijd vervolgens elke mok met een dikte van 5 mm. Op dezelfde manier snijden we mozzarella. Indien gewenst kunt u een andere kaas gebruiken, zoals feta, ricotta of brynza .
Nu wassen en draineren we de basilicum. Plaats vervolgens afwisselend de schotelcirkels van mozzarella en tomaten. Voeg voor het serveren zout en peper toe, bestrooi met balsamico-azijn en giet het in met olijfolie. En tenslotte versieren we onze snack met kruiden - een salade met basilicum en mozzarella is klaar!
En in de rij hebben we nog een eenvoudige, maar erg smakelijke en nuttige salade. Geurige groenten en zachte vis laten niemand onverschillig. Daarom hebben we besloten om een salade-recept met basilicum en tonijn te delen met onze lezers.
Heerlijke salade met basilicum en tonijn
ingrediënten:
- tonijn ingeblikt - 1 blikje;
- tomaten - 250 g;
- komkommer - 100 g;
- Bulgaarse peper - 100 g;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- basilicum - naar smaak;
- olijfolie - 3 eetlepels;
- ceder noten;
- zout en peper - naar smaak.
voorbereiding
Het eerste is om het sap uit blikvoer te legen. Spoel de groente en groenten vervolgens grondig af en droog. Verse komkommers in cirkels gesneden. Daarna worden de tomaten in blokjes gesneden en desgewenst verwijderen we de kern zodat de salade niet vloeibaar is.
Vervolgens stoppen we in de prachtige kom gesneden komkommers, Bulgaarse peper, tomaten, knoflook, basilicum en tonijn. Daarna proeven we het gerecht met olijfolie, zout en peper. Roer zachtjes en decoreer de salade uiteindelijk met pijnboompitten en takken van basilicum.