Bakken met fruit gaat ongelooflijk heerlijk en geurig. Verwen jezelf en je familie en kook een cake met abrikozen op yoghurt. We zullen je interessante recepten vertellen voor de voorbereiding hieronder.
Het recept voor taart met abrikozen op yoghurt
ingrediënten:
- kleine abrikozen gepeld - 12 st.;
- kefir - ¼ kopje;
- eieren - 3 stuks;
- kristalsuiker - ½ kop;
- tarwebloem - 500 g;
- zout - 1 snuifje;
- boter 73% vet gesmolten - 70 g;
- bakpoeder - 5 g;
- Vanilline - ¼ theelepel.
voorbereiding
Bij het bakken van taart met abrikozen, gebruiken we een vorm met verwijderbare zijden met een diameter van 19 cm, smeer deze in met olie en bedek de bodem met perkament. Van te voren tot 200 graden verwarmen we een oven. We breken in de diepe schaal met eieren, voegen zout eraan toe, schenken suiker en mengen alles met een mixer. We schenken voorgesmolten en noodzakelijk gekoelde boter. Giet vanille en roer goed. We verbinden het bakpoeder met de bloem en gieten het droge mengsel in de eimassa. Roer om een dik deeg te maken. Leg het deeg in een vorm, leg de helft van de abrikozen neer, druk ze licht aan en bak ze 40 minuten.
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- suiker - 1 kop;
- kefir vet - 1 kop;
- bloem - 1 glas;
- voedingssoda - 5 g;
- geraffineerde plantaardige olie - 130 ml;
- abrikozen - 300 g;
- poedersuiker.
voorbereiding
We slaan de eieren goed met suiker met een mixer. Breng met een dun straaltje de plantaardige olie zonder geur, kefir en meng opnieuw goed. Voeg de frisdrank toe, die wordt gedoofd met azijn, bloem en kneed het deeg, dat uit een gemiddelde dichtheid komt. We voegen helften van gepelde abrikozen toe en voorzichtig, proberen geen fruit te beschadigen, we mengen. De vorm is bedekt met perkament, giet er een deeg in en wordt naar een voorverwarmde oven gestuurd. Kant en klare taart licht wrijven met suikerpoeder.
En dat de taart niet te nat en zwaar bleek te zijn, is het beter om abrikozen een beetje groenig te nemen.
Geleipaste taart met abrikozen op kefir
ingrediënten:
- eieren van kip - 3 stukken;
- kefir 3,2% vetgehalte - 1 kopje;
- tarwebloem - 700 g;
- suiker - 1 kop;
- boter romig 73% vetgehalte - 90 g;
- vanilline - 5 g;
- voedingssoda - 5 g;
- abrikozen - 450 g.
voorbereiding
Eieren kloppen met suiker, giet kefir, voeg frisdrank, verzachte boter, vanilline toe en giet er meel in. Kneed het deeg. Giet de helft van het deeg in de vorm. We plaatsen abrikozen van bovenaf geschild. Top met de rest van het deeg. Zet de vorm in de oven, die is voorverwarmd tot een temperatuur van 180 graden, en laat gedurende 45 minuten.
Pastei op kefir met abrikoos in een multivark
ingrediënten:
- tarwebloem - 2 kopjes;
- suiker - 1 kop;
- zuiveringszout - 5 g;
- vetkefir - 1 glas;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- kippeneieren groot - 3 stuks;
- abrikozen - 300 g.
voorbereiding
Kefir, verwarmd tot kamertemperatuur, giet het in een diepe container, giet soda en meng. In een andere container