De fruitmanden zijn zo effectief en smakelijk dat ze eenvoudige bijeenkomsten over een kopje thee veranderen in een prachtig ritueel dat waardig is om aan het koninklijk hof te dienen. Mis daarom niet de kans om uzelf te verwennen met dit esthetische dessert, vooral omdat het gemakkelijk is om te koken.
Rookwolken met fruit - recept
ingrediënten:
- bladerdeeg - 300 g;
- oranje - ½ stuks;
- mango - 1 stuk;
- kersenjam - ½ item;
- Blackberry - voor decoratie;
- ei - 1 stuk;
- poedersuiker - voor beregening.
voorbereiding
De laag bladerdeeg wordt in vierkanten gesneden en in geoliede cakevormen gelegd. Aan de onderkant van elk van de toekomstige manden plaatsen we een lepel kersenjam, stukjes sinaasappel en mango (kan worden vervangen door blik). Snijd de randen van het deeg met een losgeklopt ei en stuur onze manden 15-20 minuten op 230 graden in de oven. Afgemaakte manden zijn versierd met bessen van de bramen en bestrooid met poedersuiker.
Sandwichmanden met fruit
Dit recept is nuttig voor iedereen die een echte "Korzinochka" -cake wil proeven met fruit dat is gekookt volgens GOST.
ingrediënten:
Voor de test:
- meel - 2 items;
- suiker - ½ item;
- д C д C C C C C C C C C д C C C C C и C C C C C C C C C C C C C C C C
- eieren - 2 stuks.
Voor crème:
- crème voor kloppen - 400 ml;
- suiker - 2 el. lepels;
- vanille-extract - 1 theelepel.
Voor de vulling:
- favoriete fruit - 1 eetl.
voorbereiding
Meng met een mixer de zachte boter, suiker en eieren. Voeg in een homogene massa geleidelijk 2 kopjes bloem toe en kneed de zandkruimel met je handen. We verpakken het deeg met een film en zetten het een paar uur in de koelkast.
Vormen voor tartlets worden gesmeerd met boter en gelijkmatig bedekt met een laag deeg. We bakken manden met een lading: we bedekken elk bakpapier en vanaf de bovenkant gieten we elke croupe (zodat onze manden niet zullen zwellen tijdens het bakken).
Meng de slagroom, suiker en vanille-extract. We versieren onze tartlets met prachtige room en favoriete fruit. Eet smakelijk!