Gerst is een gehakte gerst. De korrels worden zorgvuldig gezeefd en geplet. Met deze technologie behouden de gerstkorrels alle nuttige eigenschappen van gerst.
Samenstelling van gerstepap
Gerstepap bevat een grote hoeveelheid langzaam verteerbare koolhydraten. Eiwitten maken 10% en vezel - 6%. Vetten zijn slechts 1,3 g. Deze croupe is rijk aan mineralen. Het presenteert ijzer, fosfor, kalium, calcium, broom, jodium, silicium, kobalt en andere elementen. Gerstepap bevat vitamine A , D, E en PP, evenals enkele B-vitamines.
Is de gerstpap nuttig?
De voordelen van gerstpap zijn enorm.
- Dit graan is zeer geschikt voor ziekten van de darmen en de maag. Het heeft veel voedingsvezels, wat ertoe bijdraagt dat alle vitamines en voedingsstoffen bijna volledig door het lichaam worden opgenomen.
- Gort verwijdert gifstoffen, slakken en andere schadelijke stoffen uit het lichaam. Deze ontbijtgranen zijn geclassificeerd als dieetgranen. Experts raden aan dit in het afslankmenu op te nemen.
- Het kan zelfs worden gebruikt na operaties aan het spijsverteringskanaal, omdat de pap gemakkelijk verteerd kan worden en helpt bij obstipatie.
- Het nut van gerstepap zit ook in het feit dat het de hoeveelheid suiker in het bloed verlaagt en het endocriene systeem normaliseert. Regelmatig gebruik van dit graan kan voorkomen dat allergische reacties het cholesterolniveau normaliseren.
- Voor mensen die lijden aan een lever- en nieraandoening is gerstepap gewoon noodzakelijk, omdat het een ontstekingsremmend en diuretisch effect heeft.
- Helpt omgaan met depressie en slecht humeur.
- Vanwege het grote aantal aminozuren in de gerstepap, wordt collageen geproduceerd, wat de huidverjonging bevordert, rimpels verzacht en hun uiterlijk voorkomt.
Een gerstep kan een belofte worden, niet alleen voor een slank figuur, maar ook voor een mooie uitstraling.