Gestoofde kip is het perfecte recept voor alle beginners. Maak het klaar is eenvoudig genoeg, maar het blijkt heerlijk mals en heerlijk. Dit gerecht past perfect bij elke garnering en diversifieert uw dagelijkse tafel. Laten we eens kijken hoe we een gestoofde kip kunnen koken en het hele gezin kunnen voeden.
Het recept voor een gestoofde kip in een multivariate
ingrediënten:
- kip - 1 stuk;
- specerijen;
- laurierblad - 4 st.;
- kruiden voor kip - 1 eetl. lepel;
- knoflook - 3 teentjes.
voorbereiding
We spoelen de kip grondig uit, snijd hem in kleine porties en strooi hem naar smaak met kruiderijen voor gevogelte en zout. Knoflook wordt schoongemaakt, in platen gesneden. Daarna gieten we kippenvlees met laurier, peper en knoflook. We stoppen alles in de kom van de multivark, zetten de "Quenching" -modus aan en koken ongeveer 1 uur. Aan het einde van de tijd zal een sappige en geurige gestoofde kip klaar zijn.
Kiprecept, gestoofd met groenten
ingrediënten:
- kippen - 800 g;
- rode paprika - 200 g;
- lamp - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- knoflook - 2 teentjes;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- specerijen;
- geraspte paprika - naar smaak;
- verse peterselie greens.
voorbereiding
We verwerken de kip, snijden in stukken en bakken deze op plantaardige olie gedurende 7 minuten, roeren. Groenten worden schoongemaakt, in kleine plakjes gehakt en aan de vogel toegevoegd. Breng alles op smaak met kruiden, mix, giet een beetje water, dek af met een deksel en stoof gedurende 40 minuten. Groenen en knoflook worden fijngesneden, in de voorbereide schaal gegoten, gemengd en uit het vuur gehaald.
Recept voor gestoofde kip met kip
ingrediënten:
- kippendij - 8 st.;
- lamp - 1 stuk;
- water - 2 items;
- aardappelen - 8 stuks;
- knoflook - 4 teentjes;
- specerijen.
voorbereiding
Stukjes kip worden gewassen, in een pot gedaan, gevuld met water en in brand gestoken. Breng aan de kook, verwijder het schuim met schuim. Knoflook wordt schoongemaakt, laten we door de pers gaan en toevoegen aan het vlees, gieten naar smaak. Na het koken verminderen we het vuur en koken we gedurende 30 minuten. Deze keer maken we aardappelen en uien schoon, versnipperen we groenten met grote blokjes en sturen ze naar de kip. Roer, breng op smaak met gemalen paprika, peper, dek af met een deksel en kook nog eens 15 minuten, totdat de aardappelen zacht worden. Klaargestoofde aardappelen met kip sieren verse kruiden en worden op tafel geserveerd.
Het recept voor gestoofde kool met kip
ingrediënten:
- lamp - 1 stuk;
- witte kool - 0,5 vork;
- verse champignons - 500 g;
- tomaat - 2 stuks;
- kippenfilet - 600 g;
- crème - 100 ml;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Met kool verwijderen we de bovenste slechte bladeren en gooien ze weg. Vork, spoelen, melenko glanzend. We maken de bol van de schil en snijd hem in blokjes. Champignons worden verwerkt, de mijne, geplet in kleine plakjes. Kipfilet gewassen, gedroogd met een servet en in plakjes gesneden. Tomaten worden geblancheerd in kokend water en voorzichtig geschild en de pulp wordt in blokjes gemalen.
Neem nu de braadpan, zet hem op het vuur, giet de plantaardige olie erin en verwarm hem opnieuw. Gooi vervolgens een straal, laat hem zacht worden en voeg paddestoelen toe. Bak de groenten tot ze goudbruin zijn,
Bereid gebraden vlees in een diepe pan, giet olie, leg de kipfilet, mix en kook 5 minuten. Voeg vervolgens kool toe, giet een beetje water, dek af met een deksel en laat het op laag vuur sudderen, gieten en peper naar smaak. Wanneer de kool zacht wordt, gooien we de geplette tomaten, mengen en wachten een tijdje, terwijl de tomaten mogen sap. Giet daarna de room in en stoof met 5-10 op laagkokend. De klaargemaakte maaltijd wordt op borden gelegd, besprenkeld met kruiden en op tafel geserveerd.