Pitabrood met worst wordt snel genoeg gekookt, en dit originele gerecht is perfect als onverwachte bezoekers onverwacht naar je toekomen, en er is absoluut niets om hen te behandelen. Laten we een paar recepten voor deze snack uitzoeken.
Pita brood met worst en kaas
ingrediënten:
- lavash - 1 vel;
- worst - 50 g;
- harde kaas - 50 g;
- ketchup - 1 eetl. lepel;
- mayonaise - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Dus, eerst bereiden we de vulling voor lavash, worst gesneden in cirkels. Kaas wordt versnipperd met dunne borden of op een rasp gewreven. Lavash wordt in verschillende stukken gesneden en besmeurd met ketchup . We verspreiden de worst en bedekken deze met geraspte kaas. We wikkelen het pitabrood stevig in broodjes en smeren het lichtjes in met mayonaise. De oven wordt verwarmd tot 200 graden en bak het gerecht ongeveer 10 minuten.
Lavash met worst en tomaten
ingrediënten:
- Armeense lavash - 1 blad;
- worst - 150 g;
- tomaat - 3 stuks;
- kaas - 100 g;
- knoflook - 4 teentjes;
- mayonaise - 100 ml.
voorbereiding
Knoflook geperst door de pers en verbinden met mayonaise. Met dit mengsel verspreiden we een stuk Armeense lavash , die we van tevoren op de tafel verspreiden. Tomaten fijngehakt, verspreid over mayonaise. Worst versnipperen en gelijkmatig over het hele blad pitabrood leggen. We wrijven de kaas op een rasp, sprenkelen alle vulling erop, knijpen het een beetje en draaien het in een strakke rol. In deze vorm moet hij ongeveer 30 minuten gaan liggen, waarna we hem in kleine porties snijden en op een mooi gerecht leggen.
Lavashrol met worst en gesmolten kaas
ingrediënten:
- dunne lavash - 1 stuk;
- smeltkaas - 2 stuks;
- gekookte worst - 100 g;
- tomaten - 2 stuks;
- Groenen - naar smaak.
voorbereiding
Lavash wordt gehalveerd. We plaatsen een deel op de tafel, smeren de gesmolten kaas. Worst met tomaten in dunne plakjes gesneden en op een blad gelegd. De tweede helft van de lavash is besmeurd met dezelfde kaas en verspreid de versnipperde greens van bovenaf. We plaatsen de tweede lavash op de eerste en rollen hem voorzichtig in een rol.