Salade met appel en kaas en ei is een snack uit de categorie "fast-paced", die kan worden geserveerd aan de feesttafel of opgenomen in het dagmenu. Een harmonieus producttrio kan worden aangevuld met andere ingrediënten, waardoor de uiteindelijke smaak van het gerecht wordt gediversifieerd.
Hoe een salade van kaas en eieren bereiden?
Een eenvoudige salade met kaas en eieren, met alle ingrediënten en een minimale culinaire ervaring, kan in slechts een paar minuten worden bereid.
- Gekookte eieren, afhankelijk van het recept, gemalen op een rasp, gesneden in blokjes, rietjes of plakjes.
- Appels gebruiken bij voorkeur groene zoetzure variëteiten. Vruchten worden geschild en gepeld met zaden, in reepjes gesneden of in blokjes gesneden en desgewenst met citroensap besprenkeld om verdonkering te voorkomen.
- Kaas wordt aan de salade toegevoegd in de vorm van spaanders, in reepjes gesneden, in blokjes.
- Salade met appel en kaas en ei wordt geserveerd met zure room, mayonaise-yoghurt of een mengsel op basis van plantaardige olie.
Salade van appels, kaas, eieren en uien
Een lichte en voedzame salade met eieren, uien en kaas kan worden bereid door de ingrediënten in een slakom te mengen of ze in willekeurige volgorde in lagen te leggen. De laatste laag is bij voorkeur om de kaaschips te verdelen, waardoor de schaal een spectaculairder uiterlijk zal hebben.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 4 st.;
- appels - 2 stuks;
- kaas - 200 g;
- salade-ui - 0,5 stuks;
- mayonaise, zout, peper.
voorbereiding
- Gepelde eieren, uien en appels gesneden in kleine blokjes of rietjes.
- Leg de ingrediënten in lagen, promazyvaya iedereen met mayonaise, kruiden met zout en peper.
- Tem de snack met kaasspaanders, decoreer met takken van groen.
Salade "Tederheid" met appel, kaas en ei
Als aanvulling op het traditionele salade-recept met appel-, kaas- en eierwortelen en -noten, kunnen nieuwe kenmerken van de snack worden beoordeeld, die de naam volledig weerspiegelen. Zacht wordt niet alleen de smaak van het gerecht, maar ook het kleurenpalet verkregen. In plaats van mayonaise kunt u zure room gemengd met mosterd gebruiken.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 4 st.;
- appels en wortels - 1 stuk;
- kaas - 150 g;
- salade-ui - 0,5 stuks;
- noten - 50 g;
- mayonaise, zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Uien versnipperen en schenken enkele minuten met kokend water, laten uitlekken, persen.
- Wrijf op een grote rasp appel, kaas, wortelen en eieren, hak de noten in een blender.
- Meng de ingrediënten in een gewone bak, breng op smaak met mayonaise, zout en peper, terwijl de massa naar smaak is.
- Verspreid een heerlijke salade met eieren en kaas in een slakom, versierd met groene takken en geserveerd.
Salade van kip, appel, kaas en eieren
Als aanvulling op het bladerdeeg van de salade met appels, eieren en met kaas gekookte kip, is het mogelijk om de al indrukwekkende voedingswaarde van snacks te verhogen, meer verzadigd te maken. Wanneer u vlees in het water kookt, kunt u wortelwortels, peterselie, selderij, uien, laurierblaadjes, pepers en greens toevoegen, waardoor de kip pikanter wordt en de uiteindelijke smaak van het gerecht wordt verrijkt.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 3 stuks;
- appel - 1 stuk;
- kaas - 150 g;
- kippenborst gekookt - 1 stuk;
- mayonaise en zure room - 50 g;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Leg de eerste laag fijngesneden kip, kruiden vlees met zout, peper, een mengsel van zure room en mayonaise en mengen.
- Vervolgens gestapeld afwisselend gemengd met geraffineerde gemalen appels, kaas, dooiers en eiwitten.
- Versier de salade met kip en kaas, en eieren met bladeren van greens en bloemen van eieren, geserveerd op de tafel
Salade met gesmolten kaas, appel, ei
Buitengewoon watertanden is een lichte salade met een appel en gesmolten kaas en een ei. De smaakstofcomponent in dit geval is ingeblikte maïs. Voor piquancy in een snack kunt u een beetje voorgestoomde gezouten uien toevoegen in gezout water of een teen knoflook.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 1-2 stukjes;
- appel - 1 stuk;
- onbewerkte fusie - 1 stuk;
- maïs in blik - 50 g;
- mayonaise - 50 g;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Rasp kaas en gepelde eieren.
- Geschild van de schil en de kern, wordt de appel versnipperd met stro.
- Combineer de bestanddelen in een gemeenschappelijke tank, voeg maïs toe.
- Breng salade op smaak met gesmolten kaas en ei met mayonaise, zout en peper, geserveerd in een slakom, versierd met groenten.
Salade met granaatappel, ei, kaas, appel
De heldere smaak van de snack, verkregen door het uitvoeren van het volgende recept, zal de eetlust verhogen en elk feest versieren. In dit geval wordt een salade met een granaatappel , ei en kaas bereid. Daarnaast zal de compositie de wortels aanvullen, een frisse zoetzure appel. Het gekookte en gesneden vlees geeft een voedzame schotel, die vaak wordt vervangen door worst.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 2 stuks;
- appel - 1 stuk;
- granaat - 1 stuk;
- wortelen en aardappelen - 1 pc;
- gekookt vlees of varenka - 100 g;
- kaas - 50 g;
- mayonaise, zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Kook en zuiver vlees, aardappelen, wortelen en eieren, waarna ze de producten in blokjes snijden.
- Shinkuyut op dezelfde manier schoongemaakt appel.
- Leg de ingrediënten in lagen en vul ze aan met zout, peper, geraspte kaas, mayonaise.
- De granaatappel wordt gebruikt voor decoratie en wordt aangelegd in de laatste fase van de decoratie van de snack bij de laatste laag.
- Laat de salade een beetje in de koelkast weken.
Franse salade met appel, kaas en ei
Een lichte salade van eieren, kaas en appels, bereid volgens het Franse recept, krijgt een speciale smaak door ceder en walnoten aan de compositie toe te voegen. Je kunt de snack vullen met zure room of natuurlijke yoghurt. Extra piket geeft een fijngehakte peterselie of basilicum greens.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 3 stuks;
- noten ceder en walnoten - 100 g;
- appels - 2 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- kaas - 200 - 300 g;
- knoflook - 3 tanden;
- zure room - 250 g;
- peterselie - 0,5 balk;
- zout, peper.
voorbereiding
- Zure room wordt gemengd met gemalen walnoten, peterselie en zout in de blender.
- Op het gerecht lag een laag appels, zure roomsaus.
- Spreid dan de gemalen eieren en nogmaals de saus uit de zure room.
- Wortels en knoflook wrijven, pijnboompitten, zure roomdressing toevoegen, mengen en de volgende laag verdelen.
- Bestrooi de salade met geraspte kaas, laat ze weken en serveren.
Salade met tonijn, appel, ei en kaas
Fans van culinaire composities met vis zijn zonder twijfel een salade met ingeblikte tonijn, eieren en kaas. Het tanken uit zure room met mayonaise zoals voorgesteld in het recept kan worden vervangen door een lichter mengsel van plantaardige olie en citroensap, het toevoegen van zout, gemalen peper en Tabasco-saus naar smaak.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 4 st.;
- tonijn - 1 pot;
- appel - 1 stuk;
- ui - 0,5 stuks;
- kaas - 100 g;
- mayonaise en zure room - 2 el. lepels;
- zout, pepermengsel, groenten.
voorbereiding
- Snijd de eieren, appel, kaas en uien in blokjes, combineer de ingrediënten in een slakom.
- Voeg de tonijn toe zonder sap, zure room, mayonaise, zout, peper, mix.
- Koel de salade met tonijn, appel en kaas en eieren in de koelkast voor een paar uur en serveer, decorerend met takjes groen.
Salade van lever, appel, eieren en kaas
Maak een perfecte aanvulling op het smaakpalet van lichte salade, gekookte en gesneden runderlever. Om een meer delicate textuur te verkrijgen, wordt het product ongeveer een uur in melk geweekt. Ideaal manifesteert zich in zo'n culinaire creatie van worstkaas, maar bij gebrek daaraan kun je een product van vaste variëteiten toevoegen.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 4 st.;
- lever van rundvlees - 300 g;
- appels - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- kaasworst - 100 g;
- mayonaise - naar smaak;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Bereid en kook de lever, snij in dunne reepjes of maal op een grote rasp.
- Op dezelfde manier worden de overblijvende componenten gemalen en wordt de ui versnipperd met blokjes.
- Leg de lagen van lever, uien, appels, eieren, kaas, podsalivaya elk en promazyvaya mayonaise.
- Verlaat de leversalade met kaas en eieren in de koelkast voor een paar uur en serveer.
Salade met krabstokken, kaas en ei
Geniet van de uitstekende smaak van snacks die zullen slagen, als je krabsticks, appel, ei en kaas aan de salade toevoegt. Je kunt jezelf niet puzzelen door de bestanddelen in lagen te leggen, maar gewoon in een gemeenschappelijke slakom mengen en op smaak brengen. De veren van groene uien kunnen worden vervangen door uien en het vooraf stomen met kokend water.
ingrediënten:
- gekookte eieren - 5 st.;
- krabstokken - 250 g;
- 1 grote appel;
- ui groen - 2-3 stelen;
- kaas - 100 g;
- maïs - 70 g;
- mayonaise - 150 g;
- zout, kruiden.
voorbereiding
- Dobbel eieren, appel, krabstokken en kaas.
- Voeg de gesnipperde ui, maïs, zout, mayonaise, mix toe.
- Breng de salade over met een appel en kaas en ei in een slakom, versier met een takje groen en serveer.