Gerookte kip heeft een heldere, rijke smaak en een heerlijk aroma. Het is zeer mals, sappig en perfect gecombineerd met verschillende producten. Vandaag vertellen we je hoe je originele salades kunt bereiden met gerookte kip.
Salade Recept met gerookte kip en maïs
ingrediënten:
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- gerookte ham - 300 g;
- komkommer - 2 stuks;
- ei - 4 stuks.
Voor het tanken:
- mosterd - 1 theelepel;
- mayonaise;
- zure room - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Eieren in een pan met koud water en hard gekookt. We halen de gerookte kip uit de botten, verwijderen de schil en snijden het vlees in blokjes. Komkommers snijden de schil en versnipperen het stro. Eieren koel, schoon en in blokjes gesneden. Dille spoelen, schudden en malen. Voeg nu alle ingrediënten toe aan de kom, gooi de ingeblikte maïs uit de pot, na het zorgvuldig aftappen van al het vocht. Om de dressing te bereiden, meng je zure room met mayonaise, doe je mosterd en meng je zoals het hoort. We schenken onze slasaus, roeren en leggen op de tafel.
Recept voor salade van gerookte kip
ingrediënten:
- gerookte kip - 400 g;
- verse champignons - 250 g;
- pruimen - 100 g;
- walnoten - 100 g;
- ei - 4 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- plantaardige olie;
- mayonaise;
- cranberry - voor decoratie.
voorbereiding
Bak de eieren van tevoren, maak ze schoon en leg ze apart. In een aparte pan, kook aardappelen met wortels in een uniform, koel ze en pel ze. Wrijf vervolgens over eieren en wortels, harde kaas, snij in blokjes pruimen, kip, aardappelen en paddenstoelen. Champignons bakken in een koekenpan met olie gedurende 10 minuten, podsalivaya naar smaak. Walnoten worden vrijgelaten uit de schaal en verpletterd. Leg nu de salade lagen: eerst wortelen, vet het met mayonaise, strooi de helft van de kaas. Leg dan een laag eieren, een halve aardappel, mayonaise, noten, pruimen, kip en champignons. We bereiden kant en klare salade met gesneden komkommer en veenbessen.
Recept voor salade met gerookte kip en ananas
ingrediënten:
- verse champignons - 400 g;
- kaas - 200 g;
- lamp - 1 stuk;
- kippenborst - 1 stuk;
- ingeblikte ananas - 1 blik;
- ei - 3 stukken;
- mayonaise.
voorbereiding
De bol en champignons worden gereinigd, versnipperd en op de olie gewreven totdat de vloeistof volledig is verdampt. Ingeblikte ananas en gerookte kip worden in blokjes gesneden, op een grote rasp wrijven we gekookte eieren en kaas - op melenkoy. Neem nu een platte schaal, leg er een ringvorm op en leg er lagen op: champignons met uien, kip, ingeblikte ananas, eieren en geraspte kaas. Alle lagen, behalve de laatste, zijn besmeerd met een goed mayonaisemat. Helemaal aan het einde, verwijder het formulier zorgvuldig, decoreer de salade met een ananasroos en serveer deze op tafel.
Salade Recept met gerookte kip
ingrediënten:
- gerookte kip - 200 g;
- verse komkommers - 150 g;
- ei - 4 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- gebeitst champignons - 150 g;
- zure room - voor het tanken;
- frisse greens;
- specerijen.
voorbereiding
Dus, we maken de ui schoon, versnipperen de halve cirkels en geven deze in een koekepan met plantaardige olie tot ze zacht zijn.
Verse groenten gewassen, geschud en gehakt met een mes. Leg vervolgens de salade lagen in de volgende volgorde: kip, verse komkommers, ui en champignons, groene en eieren. Elke laag is besmeurd met zure room, versierd met bessen en veren van groene uien. U kunt eenvoudig alle ingrediënten in een kom combineren en mengen.