Voedingsmiddelen rijk aan vezels

Het is de moeite niet waard, denkend dat onze verschijning afhangt van wat er in ons lichaam gebeurt. Het zijn niet alleen de extra kilo's die opzij worden gezet vanwege ondervoeding, maar ook in de huid, haren en nagels. Vooral al deze indicatoren beïnvloeden het spijsverteringsstelsel. Het creëren van harmonie in ons maagdarmkanaal helpt voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels.

Hoe werkt glasvezel?

Vezel zit in plantaardig voedsel: groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten. De term zelf betekent een deel van een plantaardig product dat wordt uitgescheiden uit het lichaam zonder te verteren. Vezels of voedingsvezels werken als een spons. Het zwelt op uit de vloeistof en vangt daarmee verschillende schadelijke (gefermenteerde) afvalstoffen van vitale activiteit van de wanden van de maag en darmen. Het is erg belangrijk om veel vloeistof te consumeren (2l per dag), anders kan het niet opzwellen en kan constipatie optreden. Consumptie van producten rijk aan plantaardige vezels, evenals dagelijkse inname van voldoende hoeveelheden water, zal ons redden van gastro-intestinale stoornissen, indigestie, constipatie, evenals van atherosclerose, diabetes en cardiovasculaire ziekten. Immers, vezels dragen niet alleen bij aan een uitstekende spijsvertering, het bindt vetzuren, verlaagt het suiker- en cholesterolgehalte in het bloed en dit is serieus.

Overweeg een lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels:

  1. Bessen zijn een combinatie van aangenaam en nuttig. De recordhouder voor het onderhoud van cellulose in bessen is framboos en bramen. Door dagelijks een glas frambozen te eten, voorziet u niet alleen van vezels, maar ook antiseptische stoffen die de immuniteit verhogen en beschermen tegen verschillende SARS en ARD.
  2. Bonen . Linzen en donkere bonen zijn een voedzaam en nuttig product, consumerend dat je niet hoeft te klagen over een hongerstaking in verband met de consumptie van producten die rijk zijn aan grof vezel. Geef de voorkeur aan soepen en salades van gekookte bonen en linzen.
  3. Groenten en fruit . De belangrijkste dragers van voedingsvezels zijn peren, appels, perziken, bananen. En wat betreft groenten, groene erwten, spruitjes, broccoli, asperges, wortels zijn hier de leiders.
  4. Noten . Amandelen, cashewnoten, pinda's zijn de moeite waard om toe te voegen aan je dagelijkse dieet. Ze zijn niet alleen voedzaam, maar ook nuttige meervoudig onverzadigde oliën, micro- en macro-elementen en vezels. Voeg ze toe aan de pap voor het ontbijt.
  5. Kasha - voornamelijk van haver en tarwezemelen.
  6. Volkoren brood en pasta . Bijzonder nuttig brood uit roggemeel, het verzadigt en activeert de intestinale peristaltiek.
  7. Gedroogd fruit - gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen en vijgen zien er geweldig uit in het gezelschap van haverzemelen en noten.

Vezel voor zwangere en kinderen

De voordelen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels voor zwangere vrouwen en kinderen mogen niet worden vermeld. Inderdaad, op basis van het feit dat voedingsvezels het werk van het spijsverteringskanaal verbeteren, is het duidelijk dat tijdens de zwangerschap, wanneer obstipatie niet ongewoon is, het de moeite waard is om zoveel mogelijk vezels te consumeren. En kinderen van kindsbeen af ​​aan gewend, welke producten moeten de voorkeur hebben en welke moeten worden vergeten.

Meer dan genoeg wordt gezegd over welke voedingsmiddelen rijk aan vezels zijn. Desondanks is de hoeveelheid voedingsvezels in onze voeding nog steeds niet genoeg. De dagelijkse norm voor een volwassene is ongeveer 25 gram vezels. Met behulp van onze tabel kunt u eenvoudig berekenen hoeveel vezels u verbruikt. We raden aan om de tafel op de koelkast te hangen. Dus elke keer dat we de deur openen om een ​​stuk taart weg te halen, zullen we het bijvoorbeeld niet vinden op onze lijst en onze aandacht verleggen naar noten en gedroogde vruchten. Het is zoet, nuttig en met vezels!