Wat kook je meestal voor het ontbijt? Als uw antwoord "roereieren" is, moet u weten: er is ook een groot aantal mensen dat wereldwijd reageert. Het is een eenvoudig te bereiden, smakelijk en stevig ontbijt dat energie geeft tot het diner! Als u echter de figuur volgt, is het de moeite waard om te weten wat de calorische waarde van eieren en de soort is.
Calorische inhoud van gebakken eieren
Je kunt roereieren koken in tientallen en zelfs op honderden verschillende manieren. Afhankelijk van de additieven, roostermethoden (van een of beide kanten) kunt u elke keer een nieuw, interessant en smakelijk gerecht krijgen.
We zullen nagaan hoeveel calorieën in gebakken eieren met verschillende toevoegingen:
- gebakken eieren op olie - 180-241 kcal (afhankelijk van de hoeveelheid gebruikte olie);
- gebakken eieren met tomaten - 105 kcal;
- gebakken eieren met spinazie en asperges - 110 kcal;
- gebakken eieren met champignons - 115 kcal;
- gebakken eieren met tomaten en paprika - 120 kcal;
- gebakken eieren met wortelen en uien - 153 kcal;
- gebakken eieren met croutons (of gebakken eieren in een sneetje brood) - 186 kcal per 100 g;
- gebakken eieren met tomaten en kaas - 197 kcal;
- een warme sandwich met kaas, worst en roerei - 254 kcal;
- gebakken eieren en kaas-258 kcal;
- gebakken eieren en worst - 260 kcal;
- exquise roereieren met Dor Blue kaas - 269 kcal;
- gebakken eieren en spek - 353 kcal.
Het is vermeldenswaard dat de calorische waarde van gebakken eieren met spek en worst de hoogste is van alle soorten - en hoe meer vet in vlees, hoe hoger de energiewaarde. Als je probeert om af te vallen, is het het beste om roerei te bereiden met groenten of paddenstoelen en supplementen van calorierijk voedsel te gebruiken.
Hoe de calorie-inname van gebakken eieren te verminderen?
Om het gerecht niet te zwaar te maken, is het de moeite waard om een paar eenvoudige regels te volgen:
- Gebruik alleen een kwaliteit koekenpan met antiaanbaklaag, bijvoorbeeld keramiek of teflon. Op dergelijke gerechten is het mogelijk om roereieren te koken met bijna geen olie, waardoor het caloriegehalte sterk daalt.
- Voeg toe aan de roereieren kool, tomaten, broccoli, bloemkool, spinazie , verse kruiden of paddenstoelen - al deze voedingsmiddelen
verlaag de totale calorische waarde van het gerecht. - Serveer roereieren met verse komkommers, tomaten of pekingeskool - dit ontbijt is groot genoeg om je lang te verzadigen.
Vergeet niet dat het de ochtendmaaltijd is die het meest dicht kan zijn - omdat op dit tijdstip van de dag de metabolische processen perfect werken, en zelfs een zeer stevig ontbijt zal uw figuur waarschijnlijk niet bederven. Met dit in gedachten kun je je soms veroorloven jezelf en high-calorie gebakken eieren.