Mensen die gediagnosticeerd zijn met gastritis, je moet weten wat je kunt eten en wat je niet kunt. Dit komt door het feit dat er een overtreding is in het werk van het spijsverteringskanaal en dat het voedsel veel moeilijker wordt verteerd. Daarom is het belangrijk om een menu correct te maken, zodat er geen complicaties ontstaan.
Wat voor soort brood kun je eten met gastritis?
Gastroenterologen adviseren hun patiënten vers brood te weigeren, waardoor het spijsverteringsstelsel wordt belast. Het ding is dat dit product zich ophoopt in de maag met grote klonters die pijn en zwelling veroorzaken, evenals misselijkheid en een gevoel van zwaarte. Je kunt zemelenbrood niet eten, omdat ruwe deeltjes de maag kunnen verwonden. Schadelijk en Borodino-brood, dat een zoetzure smaak heeft, provoceert de afgifte van zoutzuur, dat het slijm irriteert. Het is moeilijk om het roggebrood van de maag te verteren, evenals het gebak van bladerdeeg en deeg. Als je weigert dat brood moeilijk is, dan is het de moeite waard om de rol van gisteren te prefereren, en het is het beste om crackers te kiezen, maar dit geldt niet voor Borodino brood, het blijft verboden.
Wat voor soort granen kan worden gegeten met gastritis?
Kashi is een ideaal gerecht in aanwezigheid van deze ziekte. Het is het beste om granen op water te koken, terwijl het gerecht vloeibaar moet zijn, wat betekent dat de pap de maag zal omhullen.
Wat je kunt eten met gastritis:
- Hercules . Geschikt voor elke vorm van ziekte. Dankzij adstringerende werking is het mogelijk om met de pijn om te gaan. Het is ook de moeite waard om op de snelheid van koken te letten.
- Gierstpap . Met een acute vorm moet je deze rotzooi verlaten. Gierstpap draagt bij aan de eliminatie van toxines, de normalisatie van het cardiovasculaire systeem, en met zijn hulp kun je de huiduitslag kwijtraken die zich manifesteert in gastritis.
- Griesmeel . Gezien de minimale hoeveelheid vezels, kan dit product worden gebruikt voor verschillende vormen van de ziekte. Griesmeel helpt het slijm te herstellen en pijn te verlichten.
- Rijst grutten . Het helpt om opgehoopte gifstoffen te verwijderen en ontstekingen te verlichten.
- Boekweitgrutten . Bevordert het herstel van het slijmvlies en verhoogt tevens het hemoglobine.
Welke groenten en fruit kun je eten met gastritis?
Deze voedingsmiddelen zijn nuttig omdat ze veel vitamines en mineralen bevatten. Met gastritis zijn er enkele beperkingen in het gebruik van groenten en fruit.
Wat je kunt eten met maaggastritis:
- Bananen . Hun voordeel - de aanwezigheid van vezels en zachte textuur, die belangrijk is in de aanwezigheid van een ontstoken maag.
- Appels . Als de zuurgraad wordt verhoogd, is het de moeite waard zoete variëteiten te kiezen en omgekeerd. Appels zijn best gebakken, gestoofde of gekookte aardappelpuree.
- Tomaten . Het is belangrijk om verse en niet zure vruchten te kiezen, maar als de ziekte verergerd wordt door tomaten, is het vermeldenswaard.
- Kool . Het is de moeite waard om voorkeur te geven aan kleur of zeekool . Het is belangrijk om de verse groente een thermische behandeling te geven, bijvoorbeeld stoven, koken of bakken.
- Aardappelen . Ideaal voor patiënten met gastritis, omdat het na de warmtebehandeling zacht wordt.
Het is niet aan te raden om groenten in rauwe, gefrituurde en gezouten vorm te eten.
Welke snoepjes kan ik krijgen met gastritis?
Suikerzand is geen verboden product, maar in combinatie met vetten kan het de verschijning van maagpijn, uptaties en brandend maagzuur veroorzaken. Toegestane snoepjes kunnen in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. Wat zoet voedsel dat je kunt eten met gastritis: kissel, puddingen, marshmallows, karamel, jam, honing en marmelade. Je kunt ook gelei, fruitpuree, zelfgemaakt ijs en gecondenseerde melk krijgen. Verboden snoepjes omvatten koekjes, broodjes, cakes en andere zoete voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte.