Alle greens zonder uitzondering zijn erg handig, omdat het een betaalbare bron van vitaminen, mineralen en vezels is. Nuttige eigenschappen van waterkers zijn verbazingwekkend, en het is mogelijk om deze pretentieloze groenten praktisch in alle omstandigheden te laten groeien. In dit artikel leert u waarom het de moeite waard is om een dergelijk product in uw dieet op te nemen.
Vitaminesamenstelling van waterkers
Er zitten veel vitaminen in de waterkers: A, C, E, K, PP en D, evenals een bijna complete B-groep. Bovendien wordt deze samenstelling ook ondersteund door mineralen, die ook talrijk zijn: magnesium, calcium , ijzer, jodium , fosfor en anderen. Bovendien is de samenstelling ook rijk aan andere nuttige componenten - essentiële oliën, flavonoïden, enz.
Calorische inhoud van waterkers
Op 100 g van het product zijn er slechts 32 kcal, waarvan 2,6 g eiwitten, 0,7 g voor vetten en 4,4 g voor koolhydraten. Door waterkers salades en andere gerechten toe te voegen, vermindert u hun calorische inhoud en verhoogt u het gehalte aan vitaminen en vezels daarin.
Het gebruik van waterkers wordt aanbevolen voor diegenen die willen afvallen - het kan veilig worden toegevoegd aan salades, zonder bang te zijn het figuur te beschadigen.
Het gebruik van waterkers
Nuttige eigenschappen van tuinkerssalade zijn breed - van algemene versterking tot lokale gezondheid. Overweeg de voordelen van dit product in meer detail:
- waterkers verbetert de eetlust bij patiënten, helpt de spijsvertering;
- draagt bij aan de normalisatie van de bloedsamenstelling;
- helpt een goede nachtrust te herstellen en stress te verminderen;
- bevordert de uitscheiding van slakken uit het lichaam;
- helpt bij het genezen van wonden, brandwonden, huidaandoeningen;
- effectief in het bestrijden van hoest en bronchitis;
- aanbevolen voor cholelithiasis;
- draagt bij aan de normalisatie van de bloeddruk;
- is een uitstekend herstellend en ontstekingsremmend middel;
- verlicht de symptomen van verkoudheid, vergemakkelijkt de toestand van de patiënt;
- men gelooft dat het regelmatige gebruik van waterkers of tinctuur daaruit de mannelijke kracht verhoogt en een uitstekende profylaxe is van prostatitis;
- is een uitstekende preventie van oogziekten en behoud van het gezichtsvermogen;
- vermindert het risico op het ontwikkelen van kanker;
- helpt bij het verlichten van pijn in gewrichten;
- om de immuunbescherming van het lichaam te verbeteren wordt aanbevolen slechts twee keer per dag zijn er gerechten met waterkers.
Velen zijn ervan verzekerd: de waterkers heeft zowel voordeel als schade. Deze verklaring is echter onredelijk - het kan niet alleen worden gegeten door diegenen die lijden aan individuele intolerantie of allergieën.