Zout is noodzakelijk voor het menselijk leven - zonder dat kunnen de belangrijkste organen van ons lichaam, zoals het hart en de nieren, gewoon niet functioneren. De meeste mensen begrijpen echter niet dat er enorme verschillen zijn tussen standaard tafelzout en natuurlijk, natuurlijk. Tot op heden heeft het zout dat we in de winkel kopen niets te maken met wat onze voorouders gebruikten. Het is voor 97% samengesteld uit natriumchloride en 3% chemicaliën, zoals vochtabsorberende middelen en kunstmatig toegevoegd jodium. Dit komt omdat zoutkristallen bij hoge temperaturen worden verwerkt, terwijl ze hun structuur veranderen en alle nuttige eigenschappen verliezen. Een alternatief in dit geval is Himalayazout, waarvan de eigenschappen uniek zijn en geen analogen in de natuur hebben.
Zeker, Himalaya zout of zoals het ook wordt genoemd - roze, is de zuiverste op aarde. Van de naam is duidelijk dat het gedolven wordt in de Himalaya - de hoogste bergen, waar de natuur niet vervuild is met gifstoffen en giftige stoffen. Dit zout werd gevormd tijdens het samenvoegen van het oceaanzout met magma, waardoor het een ongelijke roze-bruine tint heeft. In India wordt het ook zwart genoemd, maar in feite is het zachtroze met kleine vlekken.
De samenstelling van Himalayazout
Als gewoon keukenzout uit slechts twee sporenelementen bestaat - natrium en chloor, dan zijn er in het rode zout van de Himalaya 82 tot 92 verschillende componenten. Hiervan zijn calcium , kalium, ijzer, koper, magnesium en vele andere substanties die nodig zijn voor het menselijk lichaam in grote hoeveelheden aanwezig. Dergelijk zout wordt handmatig gemined, zonder het gebruik van explosieven, waardoor alle nuttige eigenschappen kunnen worden behouden.
Toepassing van Himalayazout
In India is lang gedacht dat Himalaya zwart zout elementen van vuur en water bevat, dus het heeft een gunstig effect op de spijsvertering, verbetert de eetlust, bevordert de helderheid van de geest en verlengt het leven. Moderne specialisten zijn ervan overtuigd dat het Himalaya-zout:
- bevordert de versterking van botweefsel, voorkomt vroegtijdige veroudering;
- reguleert de natuurlijke waterbalans door het hele lichaam, waarbij de optimale pH-waarde in de cellen wordt gehandhaafd;
- Wist het lichaam van gifstoffen, werkt als een natuurlijk ontsmettingsmiddel voor het lichaam;
- regenereert de cellen van ons lichaam en verjongt het;
- verbetert het geheugen, de slaap en het denken ;
- vermindert pijn in de gewrichten;
- vergemakkelijkt het snelle herstel van het lichaam na de ziekte;
- herstelt het cardiovasculaire en urogenitale systeem;
- behandelt huidziekten.
Dit is geen volledige lijst van de heilzame effecten van roze zout op het menselijk lichaam. In het algemeen is het erg nuttig, niet alleen als een toevoeging aan voedsel, maar ook in buitentoepassingen. Vanwege de aanwezigheid van waardevolle organische verbindingen wordt Himalayazout gebruikt voor massage, wikkels en stimulerende maskers voor het gezicht en de hoofdhuid. Het kan ook worden toegevoegd bij het nemen van een bad
Himalayazout heeft een specifieke smaak van gekookte eieren. Ze is in staat om een pittige toon in de gerechten van groenten te maken. Het is vooral handig om natuurlijk zout toe te voegen aan verse groentesalades. In dit geval is het niet nodig om andere specerijen toe te voegen - roze zout zal de smaak van de producten perfect aanvullen, wat een variatie is op de bekende gerechten.
Als preventie van verschillende ziekten kun je een snufje Himalayazout oplossen in een glas warm water en drinken op een lege maag of voordat je naar bed gaat. Het systematische gebruik van natuurlijk zout, gewonnen uit de Himalaya, zal helpen om jong, opgewekt en gezond te blijven gedurende een lange tijd.