Voedingsdeskundigen zijn er zeker van dat groenten de meeste dagelijkse voeding van de persoon vormen, zodat het lichaam maximaal nuttige stoffen en een minimum aan lege calorieën krijgt. Met een lage energetische waarde is het immers deze component van voeding die de hoogste waarden heeft voor het gehalte aan vitaminen en mineralen dat nodig is voor een gezond functioneren van het lichaam. Overweeg hoeveel calorieën in groenten.
Calorische inhoud van verse groenten
Meestal hebben verse groenten het laagste caloriegehalte. Als u ze in uw dieet opneemt, kunt u er zeker van zijn dat u geen overgewicht tegenkomt. Voor het gemak bieden we een tabel met calorieën in groenten, waarbij ze worden gerangschikt in volgorde van toenemende voedingswaarde: van de eenvoudigste tot de meest calorieën.
Het is geen geheim dat bij het bereiden van gerechten hun energiewaarde kan variëren. Om erachter te komen hoeveel calorieën in gekookte groenten vrij eenvoudig is - dit aantal is meestal gelijk aan de calorische waarde van het onbewerkte product, plus of min 10 eenheden.
Calorieën in bevroren groenten
In het winterseizoen worden liefhebbers van goede voeding gered door verschillende fabrieksvorstjes, die als één soort groenten, evenals groentemixen kunnen bevatten. Calorieën in bevroren groenten zijn ook klein, net als bij verse groenten:
- bloemkool - 20 kcal;
- snijbonen - 24 kcal;
- broccoli - 24 kcal;
- groentenassortiment - 30 kcal;
- kool Brussel - 36 kcal;
- groenten met maïs - 63 kcal;
- groene erwten - 72 kcal.
Het caloriegehalte van groenten is meestal erg laag, daarom is het aanbevolen om ze te gebruiken bij het bereiden van gerechten voor iedereen die de figuur volgt. Vaak, om gewicht te verminderen, hoeft u alleen conventionele garnituren op te geven en over te schakelen naar plantaardige - van de lijst met de lichtste.