Veel mensen zijn geïnteresseerd in producten als prei, de voordelen en schade. In dit artikel zullen we in detail de nuttige en schadelijke eigenschappen van prei bespreken. Meestal worden prei (pareluien) gebruikt om de smaak van veel gerechten te verbeteren. Het moederland van dit product is de Middellandse Zee, in de oude dagen wisten mensen heel goed over de nuttige, medicinale eigenschappen van prei. In Rome en in het oude Griekenland bijvoorbeeld, werden pareluien gebruikt om snel wonden te helen, de keel te behandelen of het bloed te zuiveren. In onze tijd geven vaak culinaire mensen de voorkeur aan donkergroene bladeren vanwege vezelachtigheid. Hoewel ze het maximum aan bruikbare stoffen bevatten.
Naast zijn geneeskrachtige eigenschappen en smaak, wordt dit product als een uitstekend dieetvoer beschouwd, omdat het een minimum aan calorieën bevat (38,4). De meeste prei bestaat uit water (90%). De rest is vitamines, magnesium, calcium , fosfor en foliumzuur.
Nuttige eigenschappen van prei
Als botten of gewrichten vatbaar zijn voor een bepaalde ziekte, dan zullen bij dagelijks gebruik van pareluien, botten en gewrichten weer normaal worden. Dit alles komt door het zwavelgehalte in de samenstelling van verbindingen, de uiengroenen kunnen ontstekingsreacties in het menselijk lichaam stoppen.
Er zijn zoveel eenvoudige boogliefhebbers die er de voorkeur aan geven het voortdurend aan hun eten toe te voegen. Maar heel weinig mensen weten dat pareluien praktisch niet van smaak verschillen van groen. Hoewel, de nuttige eigenschappen van prei prei verschillen aanzienlijk van eenvoudige uien. Beantwoording van de vraag, wat is nuttige prei, we denken aan veel ziekten. Hier zijn enkele voorbeelden van ziekten waarvan dit product u kan helpen.
- Bloedarmoede . Zoals bekend bevatten pareluien ijzer, wat onmisbaar is in de synthese van hemoglobine. Ook draagt het gehalte aan vitamine C bij tot herstel.
- Verlaagd libido . Zelfs in de oudheid stonden knoflook, selderij en uien bekend als een krachtig afrodisiacum. Meng ui en selderij in een blender en vergeet het verlaagde libido.
- Fouten in de spijsvertering . Met veelvuldig gebruik van uien, is er regelmatig in je darmen een verspreiding van goede bacteriën en neemt het opgeblazen gevoel af. Dit alles komt door de vezelachtige bladeren van een dergelijk product.
- Verhoogde cholesterol . Tijdens regelmatig gebruik van deze plant, vermindert u de opname van cholesterol in de darm. Uien voorkomen het verschijnen van atherosclerotische plaques.
- Ademwegen . Vanwege het gehalte aan essentiële oliën werkt de ui verzachtend op het lichaam. Als u ziek bent van griep, hooikoorts of juist onderkoeling hebt, zal deze parelui u helpen uw ademhaling te vergemakkelijken.
- Kanker van de darm en prostaat . Vanwege het feit dat er zo een substantie in uien is als quercetine, zal de ontwikkeling en verspreiding van de tumor worden opgeschort.
- Oogziekten . Als je slecht zicht hebt, raden we aan een prei te proberen. In de samenstelling bevat het verschillende voedingsstoffen die het zicht gemakkelijk kunnen behouden of verbeteren.
Zoals je ziet, is het gebruik van prei voor de gezondheid behoorlijk belangrijk. De voordelen van prei liggen ook in de genezing van de darmen, het verlicht effectief het lichaam van gifstoffen.
Prei en hun schade
Er is geen categorische contra-indicatie voor deze plant. Maar artsen raden nog steeds niet aan om het in frisse vorm te gebruiken, als u lijdt aan maag- of darmziekten. Het wordt niet aanbevolen voor bewoners met een lager suikergehalte, omdat het in staat is om het te verlagen. En vanwege etherische oliën kan er overvloedig zweten zijn. Vooral zal het niet prettig zijn voor mensen die constant op openbare plaatsen zijn.
Redenen over de voordelen en schade van ui prei, kunnen we een aantal conclusies trekken. De voordelen van dit product zijn veel groter dan schade. En de nuttige eigenschappen ervan hebben in China een goede reputatie opgebouwd.
Indien gewenst kunt u prei gebruiken in een salade, in soep of eten met brood en zout. Elke persoon is verplicht om verse groente in het voedsel te gebruiken om zijn gezondheid te behouden. En zoals de wetenschappers zeggen: de groene moleculen lijken op de moleculen van ons bloed. En in de moderne wereld zal de aankoop van groen op geen enkel moment van het jaar erg moeilijk zijn. Bovendien waren we in staat om in detail te vertellen over de ui van de voordelen en schade aan het lichaam.