Snel, lekker, eenvoudig - het draait allemaal om de muffin in de magnetron. Zijn kooktijd duurt een paar minuten en lijkt meer op een goocheltruc die een wit konijn uit een lege hoed haalt. Dus je kunt in de ogen van verbaasde toeschouwers een heerlijk luchtig dessert maken voordat de ketel begint te koken. En leer dit is niet moeilijk.
Chocoladecake in een magnetron
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- suiker - een halve eeuw;
- boter - 100 g;
- suiker vanille - 1 pak;
- chocolade bitter - 1 tegel;
- cacao - 2 el. lepels;
- bloem - een halve eeuw;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- cognac - 1 eetl. lepel;
- zout - 1 snuifje.
voorbereiding
Eieren met suiker kloppen in een dik schuim. Blijf met een garde werken en voeg gesmolten boter toe. Meng de bloem apart met cacao, zout en bakpoeder en breng ze geleidelijk in het deeg. Voeg op het einde cognac en vanillesuiker toe.
Hoe een taart in een magnetron te koken? Het deeg wordt in een glazen vorm gegoten en gedurende 5 minuten naar een magnetronoven met een vermogen van 900 watt gestuurd. Nadat het is uitgeschakeld, laat je de cake nog 5 minuten in de oven staan. Dan nemen we de cupcake weg, halen we hem uit de vorm en in de magnetron smelten we de chocoladetegel verpletterd met blokjes. We laten dit glazuurdessert weken en genieten, met thee of melk. Het recept voor deze test kan dienen als basis voor chocolademuffins .
Hoe maak je een cake met bananenkaramel in een magnetron?
ingrediënten:
- banaan - 1 stuk;
- Boter - 2 el. lepels;
- eieren - 2 stuks;
- melk - 1/3 van een eeuw;
- suiker - 1 item;
- bloem - een halve eeuw;
- bakpoeder - 1 theelepeltje.
voorbereiding
We zullen een cake met een klassieke vorm bakken, in de vorm van een ring. Het is geweldig als je een geschikte siliconenvorm hebt, maar zonder kunt. Om dit te doen, plaatst u een cirkel van de juiste maat gesneden uit het perkament op de bodem van het glazen vat. In het midden zet je een glas, 2/3 gevuld met water. Om hem heen op papier 6 eetlepels. Lepels suiker, van boven, gelijkmatig water het met 3 el. eetlepels water. Alle suiker moet nat worden. Stuur dit ontwerp 5 minuten naar de magnetron, totdat de suiker verandert in een goudbruine karamel. Op en verspreid de kleine plakjes banaan.
Eieren met de overgebleven suiker kloppen tot een dik schuim. We mengen de gesmolten boter, giet de melk erin. Voeg de bloem toe met het bakpoeder. We mengen het goed en schenken het over de banaan. We sturen het voor 4 minuten naar een 900W magnetronoven. Na nog eens 5 minuten laten we de bananencake rusten.
Om de beker gemakkelijk te verlaten, trekken we eromheen met een dun mes, ook aan de zijkanten van de mal. Schroef het glas voorzichtig los en schroef het los. We bedekken de vorm met een schaal, keer hem om en haal hem eraf. Een heerlijk bananendessert is klaar. Evenzo kun je in karamel ander fruit bakken: appelschijfjes, sinaasappel of zelfs ananas. We krijgen compleet verschillende cupcakes en allemaal - voor hetzelfde recept.
Het recept voor een sinaasappeltaart in een magnetron
ingrediënten:
- sinaasappelen - 2 stuks;
- zetmeel - 2 el. lepels;
- boter - 100 g;
- meel - 3/4 items;
- eieren - 4 stuks;
- suiker - 1 item;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- zout - 1 snuifje.
voorbereiding
Sinaasappelen worden gereinigd, na het verwijderen van de schil van een van hen. Anderhalf oranje gaan we door een vleesmolen en van de overblijfselen
Klop intussen eieren met suiker, voeg gesmolten boter, sinaasappelsap en de resterende schil toe. Roer portiegewijs bloem met zout en bakpoeder. Giet in een vorm tot een oranje laag en bak in de magnetron gedurende 6 minuten. Laten we een beetje afkoelen, omdraaien en het formulier verwijderen. We serveren de cake met oranje vulling.