Wanneer de vakantie de drempel al heeft bereikt en de tijd om door het menu te denken tot een minimum is beperkt, raden we aan om ons te richten op onze feestelijke materialen, die alle heerlijkste gerechten opslokten. Vandaag zullen we recepten voor eenvoudige en smakelijke salades overwegen op een feestelijke tafel ontworpen om te voldoen aan elke smaak en zak.
Zeer smakelijke kalkoensalade aan de feestelijke lijst
Als je de gewoonte wilt houden om ook tijdens de vakantie goed te eten, moet de salade voor het volgende recept noodzakelijkerwijs deel uitmaken van je menu.
ingrediënten:
- kalkoenfilet - 320 g;
- appel - 55 g;
- druiven - 55 g;
- zoete uien - 40 g;
- een handvol walnoten;
- mayonaise - 45 ml;
- yoghurt - 45 ml.
voorbereiding
Kook de filet en laat deze afkoelen, op een gemakkelijke manier, bijvoorbeeld in blokjes snijden of in vezels verdelen. Snijd de druiven in twee helften en verwijder de botten. Snijd de uien in dunne ringen. Appel in reepjes snijden en besprenkelen met citroensap. Hak de walnoten fijn. Meng alle bereide ingrediënten voor de salade en breng op smaak met saus van yoghurt en mayonaise.
Serveer onze heerlijke en lichte salade op de feestelijke tafel, u kunt het alleen, of over de bladeren van een groene salade of in taartjes.
Gelaagde salade op de feestelijke tafel
ingrediënten:
- gerookte kip - 260 g;
- paprika - 90 g;
- ananas - 340 g;
- appel - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- pecannoten - 95 g;
- een handvol rozijnen;
- sla - 5 bladeren;
- 1 limoensap;
- mayonaise.
voorbereiding
Combineer mayonaise met limoensap en een snuifje versgemalen peper. Verdeel de kip in vezels. Vermaal de ananas en de appel. Hak de wortels fijn. Snijd de noten en strooi de sla willekeurig. Doe alle ingrediënten in een slakom in een willekeurige volgorde en leg een saus op basis van mayonaise door de laag.
Recept voor een interessante en smakelijke salade op een feestelijke tafel
Als u de tafel wilt aanvullen met een luxe snack, gebruik dan het volgende recept voor dit doel. De samenstelling van deze salade is minimaal, de ster van dit gerecht is garnalen en de rest is alleen bedoeld als aanvulling op deze salade.
ingrediënten:
- Garnalen - 1 kg;
- mandarijnen - 3 stuks;
- citroensap - 235 ml;
- olijfolie - 115 ml;
- wijnazijn - 15 ml;
- een handvol groene peterselie;
- laurierblaadjes - 3 stuks;
- knoflooktanden - 4 stuks;
- paarse ui - 55 g;
- een snufje selderijzaadjes en chili vlokken.
voorbereiding
Mandarijnen schillen en snijden in cirkels, op de wijze van een sinaasappel. Garnalen koken, afkoelen en schoon. Verdeel de ui in dunne plakjes. Knoflook zuiveren. Combineer alle bereide ingrediënten met de overgebleven ingrediënten uit de lijst, schuif de salade in een glazen kom en laat een dag marineren. Sprenkel het gerecht vervolgens naar smaak en serveer.
Een eenvoudig saladerecept op een feestelijke lijst
Als u op zoek bent naar een snelle en heerlijke salade recept op een feestelijke tafel, terwijl u ook een klein budget heeft, dan is deze kandidaat ideaal voor u. Een mengsel van wortelgroenten, eieren en peulvruchten, aangevuld met mayonaise, is al heel lang dol op de gemiddelde consument. Deze salade is een van de nieuwe varianten van deze combinatie.
ingrediënten:
- wortel van de selderij - 45 g;
- wortel van pastinaak - 45 g;
- wortels - 110 g;
- ingelegde komkommers - 110 g;
- eieren - 4 stuks;
- ingeblikte maïs, erwten - 50 g;
- een handvol groene peterselie;
- mayonaise - 115 g;
- mosterd, mierikswortel - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Wortel de pastinaak, selderij en wortels aan de kook tot ze zacht zijn en laat niet koken toe. Schil de wortels en snijd ze af. Verpletter de ingelegde komkommers. Eieren koken hard en snijden ook fijn. Combineer alle ingrediënten van de gerechten samen, voeg ingeblikte bonen toe en voeg de greens toe aan het gerecht. Meng mayonaise met mierikswortel en mosterd, breng op smaak met slasaus.