Elke edelman heeft gehoord over de edelste smaak van een salade zoals "Pomegranate Bracelet", maar niet iedereen kent het recept waarmee het kan worden geproefd en goed gekookt. Daarom bieden we je de beste recepten van de huidige "Pomegranate Bracelet", zodat je vandaag nog een pagina van je kookboek kunt invullen en een heerlijke salade kunt bereiden.
Heerlijke salade "Granaat armband" met kip - klassiek recept
ingrediënten:
- kippenborst - 1 stuk;
- granaat (groot) - 1 stuk;
- biet (medium) - 2 stuks;
- aardappelen - 2-3 stukjes;
- uien - 1 stuk;
- kippeneieren - 3 stuks;
- walnoot kernels - 60 g;
- vette mayonaise - 220 g;
- keukenzout - naar smaak.
voorbereiding
Vlees, groenten (behalve uien) en eieren worden volledig klaargemaakt in lichtgezouten water in verschillende pannen. Kipfilet wordt gescheiden van de ribben en in kleine blokjes gesneden. We maken de eieren uit de schaal en vegen ze in een aparte schotel. Zonder de rasp weg te halen, vermorzelen we daarmee de gepelde bieten en aardappelknollen.
Neem een platte schaal of een geschikte plaat en plaats deze in het midden van een glas van 200 gram. In het resterende gedeelte van de plaat verdelen we de reeds bereide aardappelen, voegen er zout aan toe en bedekken deze overvloedig met vette mayonaise. Sluit deze laag met blokjes kip, die dan een beetje meer fijngesnipperde ui strooien en bedek alles met mayonaise. Vervolgens komen de eieren, gevolgd door mayonaise. We combineren bieten en fijngehakte walnootpitten in een kom, mengen en uitspreiden met een andere laag sla. Breng een andere mayonaiselaag aan en sluit de salade met rijpe granen van een grote granaatappel. Versier deze met het volledige open oppervlak van de "Pomegranate Bracelet".
Klassiek recept voor salade "Granaat armband" met rundvlees zonder bieten
ingrediënten:
- runderpulp - 350 g;
- korrels rijpe granaatappel - 0,5 st;
- wortelen (groot) - 1 stuk;
- aardappelen - 2-3 stukjes;
- uien - 1 stuk;
- water - 2 el. lepels;
- azijn - 1 el. lepel;
- eieren (groot) - 2 stuks.
- mayonaise (67%) - 250 g.
voorbereiding
Gedurende 1,5 uur koken we de pulp van rundvlees. In een andere pan koken we de wortels met aardappelknollen en koken ze er eieren in. Dan koelen en reinigen we alles van onnodige schil en schil. Op verschillende borden wrijven we aardappelen, kippeneieren en een grote wortel en hakken het vlees en de ui in kleine blokjes.
Elke saladelaag wordt met goede mayonaise gegoten.
In het midden van een grote, even schotel zet 200 gram pot onder de babyvoeding, en op het hele vrije gedeelte van de plaat spreiden we het gekookte rundvlees. We sprenkelen de uien en besprenkelen met azijn verdund in water. We leggen eieren, we verdelen er aardappelen over en dan is er een laag wortels.
We nemen een pot uit het midden en bedekken (beginnend vanuit het midden) een salade met granaatappelpitten.