En weet je dat bananen niet alleen als een onafhankelijke vrucht kunnen worden gegeten, maar ook aan verschillende gerechten worden toegevoegd, waardoor ze een soort originaliteit en pikantheid krijgen. Laten we eens kijken hoe en met wat te koken gebakken in de oven bananen.
Cake met bananen in de oven
ingrediënten:
- suiker - 3 el. lepels;
- bladerdeeg - 250 g;
- bananen - 4 stuks;
- oranje - 1 stuk;
- gemalen kaneel - naar smaak.
voorbereiding
Vertel je nu hoe je bananen in de oven kunt koken. Verhit de verwarmde bakplaat met roomboter, strooi er suiker en kaneel over, giet sinaasappelsap , verdeel een uniforme laag bananen, snijd deze in repen, bedek met sinaasappelschil en bedek met een laag deeg. Bak het dessert 15 minuten in een hete oven op een temperatuur van 200 graden. De afgewerkte taart wordt gekoeld en omgedraaid naar een platte schaal of een andere bakplaat.
Kip met bananen in de oven
ingrediënten:
- kippenfilet - 600 g;
- bananen - 4 stuks;
- specerijen.
Voor saus:
- bloem - 1 eetl. lepel;
- kerriepoeder - 1 eetl. lepel;
- boter - 1 eetl. lepel;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- witte droge wijn - 6 el. lepels;
- kippenbouillon - 0,5 items;
- room - 0,5 eetl.
voorbereiding
Kipfilet wordt verwerkt en gebakken in een pan tot aan de gouden korst aan beide zijden. Nu moeten we een saus maken voor het bakken. Om dit te doen, giet de bloem op een hete droge pan, kerriepoeder, voeg een stuk boter toe, giet de witte wijn en citroensap uit.
Blijf roeren en giet de room en de kippenbouillon erbij . Solim, peper de saus naar smaak en kook op laag vuur gedurende 5 minuten. Bananen worden schoongemaakt, in plakjes gesneden en het fruit in een braadrooster met geroosterde kipfilet verdeeld. Vul alle eerder bereide saus en leg het vlees met bananen in een voorverwarmde tot 220 graden oven gedurende 25 minuten. Klaar gerecht is versierd met gehakte verse kruiden, in porties gesneden en op borden gezet.
Vlees met bananen in de oven
ingrediënten:
- kalfshaas - 1 kg;
- specerijen - naar smaak;
- plantaardige olie;
- bananen - 3 stuks;
- citroensap - 2 el. lepels;
- mayonaise - 100 ml;
- kaas - 200 g.
voorbereiding
Vlees, zoals het hoort, gewassen, in dunne platen gesneden en goed van alle kanten kloppen. Smeer het kalfsvlees dan in met zout, gemalen peper en leg de stukjes in één laag op een bakplaat, geolied. We reinigen de banaan, shimplen met dunne ringen. Voeg bovenop het vlees mayonaise toe, giet citroensap, besprenkel met geraspte kaas en gehakte bananen. Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het kalfsvlees tot het gaar is.