Van de zuidelijke plant fenegriek produceerde verschillende soorten thee, ze verschillen in het type gebruikte grondstoffen. Voor drankjes gebruikt verschillende delen van de plant - zaden, nieren, jonge bladeren. Voor de Egyptische gele thee worden alleen de zaden van de plant gebruikt en in feite kan deze drank een stuk worden genoemd, omdat het meer een afkooksel van zaden is.
Voordeel en nadeel van gele thee uit Egypte
Fenegriek (Fenegriek, Shambala) - de plant is uniek, het heeft een aantal nuttige en medicinale eigenschappen. Hij werd lange tijd gebruikt door Arabische en Aziatische artsen. De voordelen van gele thee uit Egypte zijn te danken aan de biochemische samenstelling, waaronder:
- vitamine A, C, B1, B2, B4 (choline), B9, P (rutine), PP (nicotinezuur);
- minerale zouten van ijzer, kalium, fosfor, magnesium , zink;
- flavonoïden, fytosterolen, fytosterolen, tanninen, enzymen;
- lipiden (linol, linoleen, oliezuur);
- steroïden (diosgenine, jamogenine, gytogenine, tigogenine, yamocine);
- verzadigde vetten;
- aminozuren (gom, hemicellulose, L-tryptofaan, lysine, lingine);
- antioxidanten (selenium, apigenine, quercetine, genisteïne, enz.);
- alkaloïden (trigonelline, trigonellene).
Wanneer diabetes wordt gebruikt om het suikergehalte te verlagen. Het is nuttig voor de bescherming van zenuwuiteinden bij neurodegeneratieve pathologieën en ook als stimulerend middel voor de regeneratie van hersencellen. Gele thee is nuttig voor vrouwen omdat het phytosteroid diosgenin bevat, dat qua samenstelling erg lijkt op vrouwelijke hormonen oestrogeen. Bij ziekten van de bovenste luchtwegen vergemakkelijkt fenegriek hoest en versnelt het genezingsproces.
Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat gele thee uit Egypte een effectief middel is om af te vallen. Regelmatig gebruik van een drankje en fenegriekzaden als een
Contra-indicaties voor het gebruik van gele thee uit Egypte
Met de nodige voorzichtigheid moet dit drankje diabetici bevatten die constant insuline gebruiken. Gebruik het niet bij zwangere vrouwen, omdat het baarmoedersamentrekkingen stimuleert, wat nuttig is na de geboorte. Gele thee heeft een sterk tonisch effect, dus het is beter om niet te drinken voordat je naar bed gaat.