Glühwein is een ongelooflijk smakelijke en nuttige warme drank, in de meeste gevallen bereid uit rode druivenwijn met de toevoeging van suiker en verschillende kruiden, waarvan de set vooral afhangt van je verbeelding en smaakvoorkeuren. Meestal wordt het in de winter gekookt om de stemming op te wekken en een opwarmend effect te bereiken. Vandaag vertellen we je hoe je glühwijn snel en heerlijk kunt bereiden in een multivariate variant.
Overwogen wijnrecept in een multivariate
ingrediënten:
- rode wijn 750 ml;
- rode appel - 1 stuk;
- oranje - 1 stuk;
- suiker - 100 g;
- droge gember - 2 g;
- badonia - 2 sterren;
- kruidnagels - 3 stuks;
- kaneelpoeder - 2 g.
voorbereiding
In de beker giet multivarka rode tafelwijn, giet de nodige hoeveelheid suiker uit en zet fruit, gewassen en in kleine blokjes gesneden. Als laatste gooien we alle specerijen, sluiten we het deksel en selecteren we de "Multiprocess" -modus. Bereid de glühwein voor ongeveer 15 minuten op een temperatuur van ongeveer 70 ° C. Daarna geven we de drank om te laten infunderen en filteren door een fijne zeef. We gieten uit op een hoge bril en gooien in elke ster een badyan.
Niet-alcoholische glühwein in de multivariate
ingrediënten:
- kersensap of zelfgemaakte compote - 500 ml;
- sinaasappelschil - 30 g;
- sinaasappelsap - 70 ml;
- hamer kaneel - snuifje;
- kruidnagel - 1 st.
voorbereiding
In de pot multivarka giet je kersen en sinaasappelsap, gooi je een kruidnagel en een snufje gemalen kaneel. Voeg vervolgens de geraspte sinaasappelschil toe, plaats de container in het apparaat, sluit het deksel, selecteer het programma "quenching" en stel de timer in op 30 minuten. We zorgen ervoor dat de glühwein tot ongeveer 70 ° C wordt verwarmd, maar het kookt niet. Daarna schakelen we over naar de "Verwarming" -modus en stellen we 5 minuten in. Hoor het kant en klare signaal, open het deksel niet, maar laat de glühwein ongeveer een uur trekken. Verder spannen we het door een fijne zeef en serveren, gieten op glazen hoge glazen.
Hoe glühwein in een multivark koken?
ingrediënten:
- tafel witte wijn - 1 l;
- oranje - 1 stuk;
- citroen - 1 stuk;
- honingbloem - 50 g;
- suiker - 150 g;
- kruidnagels - 3 stuks;
- kardemom - 5 stuks;
- droge gember - 2 g;
- gemalen kaneel - 2 g;
- vanille - 2 g.
voorbereiding
In een multivark, giet wijn, gooi suiker, zet honing en fruit, gehakte plakjes. Voeg kruiden naar smaak toe, selecteer het stoomprogramma en kook gedurende 15 minuten. We geven de klaargemaakte drank om te zetten en te filteren door een fijne zeef. Daarna schenken we de glühwein over de glazen en genieten van zijn unieke smaak en charmante aroma.
Hoe glühwein in een multivariate koken?
ingrediënten:
- eetkamer rode wijn - 750 ml;
- suiker - 100 g;
- cognac - 150 ml;
- koffie - 350 ml;
- kruidnagels - 2 stuks;
- kaneel in poeder - 2 g.
voorbereiding
In de kom schenken we de wijn, de bereide gezette koffie en cognac. We gooien alle benodigde specerijen en suiker. Selecteer op het display de "Steamer" -modus en bereid de glühwein voor 15 minuten. Daarna staan we erop om te drinken, te filteren en glazen uit te delen.
Glühwein in een multivarquet met rozijnen
ingrediënten:
- rode wijn - 500 ml;
- suiker - 100 g;
- rozemarijn - knijpen;
- kaneel - snuifje;
- kruidnagels - 3 stuks;
- mint - 1 tak;
- citroen - 0,5 stukjes;
- oranje - 0,5 stuks;
- gemberwortel - 1 g;
- rozijnen - 20 stuks.
voorbereiding
In de beker multivark giet je rode wijn, gooi de kruiden, suiker en meng de siliconen spatel grondig. Rozijnen wassen, giet kokend water en laat gedurende 5 minuten, en zet dan in de capaciteit van de multivark. Sluit het deksel van het apparaat, selecteer de modus "Verwarming" en de tijd is 1 uur. Daarna geven we het drankje een beetje aandringen, giet warme glühwein op de glazen en geniet van de opwarmende smaak.