Apple aardappelpuree voor de winter is een uitstekende traktatie voor kinderen. En als u het zelf hebt voorbereid, kunt u er zeker van zijn dat het product echt nuttig en natuurlijk is.
Kinderappelpuree voor de winter - recept
ingrediënten:
- appels zoet en zuur - 2,5 kg;
- gezuiverd water - 100 ml;
- suiker - 2,5 kopjes.
voorbereiding
Voorgewassen appels worden gereinigd van de schil en de kern. Schade is ook altijd geëlimineerd. We snijden ze met middelgrote stukken en voegen ze toe aan een grote pan. We schenken suiker en laten het voor de nacht liggen. Tegen de ochtend wordt er heel wat appelsap gevormd. We gieten er ongeveer 100 ml water in. Plaats de pan op het vuur en kook ongeveer een kwartier. Daarna moet de massa worden gepureerd. Nogmaals, plaats voor 3 minuten op het fornuis, en distribueer het op gestoomde potten en rol.
Hoe maak je baby-appelpuree klaar voor de winter met pruimen?
ingrediënten:
- gezuiverd water - 1 liter;
- zoetzure appels - 4 kg;
- suiker bruin - 100 g;
- Pruimen - 1 kg.
voorbereiding
Giet in een pan giet water in, plaats op een klein vuur, giet suiker en roer, breng tot zijn ontbinding. Geschild van de schil en zaden van appels gesneden in blokjes en uitgegoten in het water. Terwijl je appels kookt, pel de pruimen van de schil en botten. Als de appels ongeveer 15 minuten gekookt zijn, voeg dan pruimen toe. Alles bij elkaar bereiden we ons voor op nog eens 15 minuten, daarna nemen we de hele gekookte massa en stoppen deze in stomende potten.
Het oogsten van puree van babyappel voor de winter
ingrediënten:
- appels - 3 kg;
- zandsuiker - 1 kg.
voorbereiding
We reinigen de gewassen appels van de schil, verwijderen de kern. Snijd de pulp in plakjes. We stoppen het in een pan en plaatsen het op een fornuis voor een klein vuur. Als de appels zacht zijn, giet je, indien gewenst, suiker, breng je het in oplossing en giet je de massa met een ondergedompelde mixer. We verdelen de bereide appelmoes over de gestoomde potten en kurk.
Kinderappelpuree voor de winter
ingrediënten:
- zandsuiker - 700 g;
- appels - 5 kg;
- Vers geperst citroensap - 10 ml.
voorbereiding
Gewassen appels worden gereinigd en in stukjes gesneden. Daarna leggen we ze in een pan, vullen het met suiker, voegen citroensap toe. Op een laag vuur ongeveer 10 minuten koken, denk eraan te roeren. Zet dan het vuur uit en laat de massa een beetje afkoelen. Massa pyriruem submersible blender. Nogmaals, we leggen het op het vuur, laten het koken, we verdelen het in potten en kurk.
Hoe maak je een puree van babyappel voor de winter met pompoen?
ingrediënten:
- pompoen - 1 kg;
- zoetzure appels - 1 kg;
- gepelde citroenschil - 1 theelepel;
- kristalsuiker.
voorbereiding
Gepelde appels en pompoen in stukjes snijden, in een pan doen en een kwartier laten sudderen tot de ingrediënten zacht zijn. De producten zijn heet, we voegen citroenschil en suikers toe naar smaak. Bereide aardappelpuree wordt opgewarmd, geroerd en heet op de voorbereide potten gelegd. We stoppen ze in een bak met water en steriliseren ze in een waterbad gedurende 12 minuten, daarna rollen we ze.