Pitabrood met rode vis is een grote keuze aan snacks, die snel worden bereid, er zijn genoeg opties om te vullen, maar het lijkt erop dat een traktatie kan worden opgenomen in het buffetmenu. Bovendien kan zo'n gerecht met u mee naar het werk of uchobu worden genomen voor een snelle en hartige snack.
Hoe lavash roll te koken?
Rollen pita brood met verschillende vullingen worden snel en zonder veel moeite bereid. Met rode vis worden veel producten gecombineerd en kunt u elke keer experimenteren, waarbij u de snack vult met verschillende vullingen. Een lavashrol kan in drie kookmethoden worden verdeeld:
- Het eerste en eenvoudigste stukje lavash in een haast - wikkel gewoon de geselecteerde vulling en eet onmiddellijk.
- Een populaire optie is om de in de koelkast gedrenkte snack in de koelkast te laten liggen en deze mooi in porties te snijden voor het serveren.
- Minder vaak bak je een gerecht, maar in deze vorm is het voorgerecht vooral lekker. Het wordt een knapperige schaal van lavash met een sappige geurige vulling.
Lavashrol met zalm
Het recept voor lavashbrood is ongelooflijk eenvoudig en het is een genot om het te koken. Alle componenten van de vulling zijn klaar voor gebruik, dus je hoeft alleen maar te wachten tot het voorgerecht een beetje doorweekt wordt in de koelkast. Kwark is een goedkope optie, deze kan veilig worden vervangen door uw favoriete romige crèmekoek.
ingrediënten:
- lavash - 1 groot;
- kwark - 200 g;
- greens - 50 g;
- zalm licht gezouten - 200 g;
- zout.
voorbereiding
- Wrijf cottage cheese in een pasta, breng op smaak met zout, meng met gehakte kruiden.
- Snijd vis in dunne platen.
- Lavash verspreidt zich op de tafel, smeer het oppervlak in met wrongel, bedek het met een laag vis.
- Rol lavash met rode visrolletjes en stop ze een uur lang in de koelkast.
Lavash rol in de oven
Deze lavashrol met vis blijkt waanzinnig lekker te zijn. Voor het vullen kunt u filets of gehakt vlees van alle beschikbare vis gebruiken - roze zalm, zalm, kalf. Vul de vulling met citroen en kaas en als resultaat krijgt u een heerlijke taart met een geurige korstige korst en een uitstekende sappige vulling.
ingrediënten:
- zalmfilet - 200 g;
- kaas hard - 150 g;
- citroen - ½ stuks;
- boter - 150 g;
- lavash - 3 bladeren;
- tijm, rozemarijn, zout;
- tomaat - 1 stuk;
- ui violet - ½ stuks;
- knoflook - 1 tand.
voorbereiding
- Spoel de visfilets af en rasp ze met kruiden en gehakte knoflook.
- Leg een vel pitabrood, boter met boter, verdeel de vis, besprenkel met citroensap.
- Leg bovenaan de stukjes boter, de halve cirkel van de tomaat en de halve ringen van de ui.
- Vouw de rol en breng over naar het tweede vel pitabrood, geolied, rol opnieuw.
- Leg de rol op de derde, ingevet met olie, pitabrood, van boven verdeelt u de platen kaas en de halve cirkel van tomaat, rol.
- Wikkel de lavashrol met rode vis in folie en bak 60 minuten op 190 graden.
Lavashrol met ingeblikte zalm
Lavashbroodje met ingeblikte vis - een eenvoudige en snelle snack, geliefd bij veel huisvrouwen vanwege de snelheid van productie en de beschikbaarheid van de componenten waaruit het bestaat. Het vullen van kaas wordt vaak gebruikt voor het vullen, het maakt de snack interessanter voor de smaak. Niet teveel zal groen zijn, wat je kunt kiezen op basis van je eigen smaak.
ingrediënten:
- ingeblikte zalm - 1 b.
- kaas gesmolten pasta - 200 g;
- een bos groen;
- mayonaise - 100 g;
- lavash - 2 bladeren.
voorbereiding
- Giet af met ingeblikte olie, verwijder de botten en pureer de vis met een vork.
- Leg op een blad pitabrood de kaas, strooi er de gehakte groenjes over en bedek met mayonaisengaas.
- Leg de vis over de greens, dek af met een tweede blad en rol in een strakke rol.
- Laat het voedsel 2 uur in de koelkast staan.
Lavashrol met zalm en komkommer
Een heerlijk stuk lavash kan worden bereid met de eenvoudigste ingrediënten of enigszins gevarieerd met smakelijke ingrediënten. Zalm licht gezouten combineert perfect met verse komkommers en daarom zal de snack tijdens de lunchbuffet de eerste zijn. Bij het serveren van broodjes met rode gezouten vis moet gesneden worden in kleine porties.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- zalm - 200 g;
- komkommer - 1 stuk;
- Philadelphia - 200 g;
- dille - 20 g.
voorbereiding
- Meng roomkaas met gehakte kruiden.
- Snijd komkommer langs dunne plakjes, vis met borden.
- Verspreid
- H3 lavashrol met zalm en kaas
- lavashrol met kaas
- Verdeel het pitabrood, vet de kaas in met groen, verdeel de vis, besprenkel met citroensap, leg de komkommer.
- Vouw een strakke rol en stuur het 2-3 uur lang koud.
Lavashrol met zalm en kaas
Het is gemakkelijk en snel om lavastrooisel met kaas te bereiden. Vis kan worden aangevuld met saus, greens en roomkaas. Laat de snack een paar uur weken in de koelkast, zodat de rol gemakkelijker te snijden is en veel smakelijker zal zijn. U kunt het gerecht ook 3-4 minuten onder de grill in de oven of magnetron zetten om een knapperig omhulsel te krijgen.
ingrediënten:
- zalm - 200 g;
- roomkaas - 100 g;
- dille - 20 g;
- knoflooksaus - 20 g.
voorbereiding
- Strooi een stuk pita brood met kaas.
- Verspreid de vis en breng op smaak met saus.
- Scheur de dille, rol de rol.
Lavashrol met gezouten roze zalm
Een heerlijk stuk lavash met zalm zalm kan meer bevredigend en rijk van smaak worden gemaakt, als je de vulling aanvult met nieuwe interessante ingrediënten. Om het proces van het samenstellen van het gerecht ging sneller, eieren koken van tevoren hardgekookt. Griekse yoghurt kan worden vervangen door mayonaise, maar de smaak in dit geval zal heel anders zijn.
ingrediënten:
- lavash - 2 bladeren;
- hardgekookte eieren - 3 stuks;
- tomaat - 1 pc.4
- Griekse yoghurt - 100 g;
- kaas hard - 20 g;
- zalm gezouten zalm - 200 g;
- groen uien en dille - 1 handvol.
voorbereiding
- Eieren en kaas. Blancheer de tomaat, schil.
- Snijd de vis in platen, hak de greens fijn.
- Leg een stuk pitabroodje, besprenkel met yoghurt, verdeel de vulling, afwisselende lagen, aan het eind, besprenkel met kruiden.
- Vouw de lavashrol met heerlijke rode vis en laat een uur in de kou staan.
Lavashrol met forel en kaas
Lavashbroodje met gesmolten kaas en gezouten vis is een populaire snack, die vaak op de buffettafel te zien is. In het recept kun je verf toevoegen, de salade vullen met slablaadjes en plakjes tomaat. In een snee ziet zo'n aperitief er beter uit als de componenten in grote reepjes worden gesneden.
ingrediënten:
- lavash - 1 vel;
- verwerkte pasteuze kaas - 200 g;
- salade - 4-5 bladeren;
- tomaat 1 stuk;
- forel licht gezouten - 200 g;
- komkommer - 1 st.
voorbereiding
- Snijd de groenten en vis met lange en dikke rietjes.
- Verdeel het pitabroodje, verdeel de kaas, verdeel de bovenkant over het stro en spreid het stro over het laken.
- Vouw de rol, laat hem een uur in de koelkast weken.
Lavashrol met gerookte roze zalm
Een heerlijke rol van Armeense lavash met rode vis wordt verkregen als gerookte roze zalm als hoofdvulling wordt gebruikt. Het gerecht krijgt een helder aroma en de komkommer en roomkaas benadrukken de rijke smaak van de vis. Een dergelijke traktatie kan worden opgerold met kleine rollen en 4 mini-pasteien.
ingrediënten:
- lavash - 2 bladeren;
- filet van gerookte roze zalm - 200 g;
- komkommer - 1 stuk;
- roomkaas - 150 g.
voorbereiding
- Lavash verdelen in 4 kleine bladeren.
- Snijd de visfilet niet erg fijn, snijd de komkommer in vier delen.
- Elk vel promazhte-kaas, verdeel de vis en plaats een kwart komkommer in het midden.
- Vouw de broodjes en bruin in een pan tot een rossige korst.
- Serveer onmiddellijk.
Drielaagse lavashrol
Heerlijk heerlijke lavastroop met zalm en boter kan in drie lagen worden gemaakt, elke vulling met verschillende vullingen. In de snit zal dit een mooie traktatie zijn, en de smaak is veelzijdig en gebalanceerd, omdat de componenten met elkaar worden gecombineerd. De olie kan van te voren aromatisch worden gemaakt, vooraf gemengd met knoflook en kruiden.
ingrediënten:
- lavash - 3 bladeren;
- zalm - 200;
- kaas Philadelphia - 200 g;
- lookolie - 200 g;
- tomaat - 1 stuk;
- ui gebeitst.
voorbereiding
- Verdeel een stuk pitabroodje en smeer het in olie, verdeel de kaas.
- Bedek met een laken, olie en verdeel de vis.
- Bedek met een blad en schik de derde laag halve cirkels van tomaat en halve ringen ui.
- Vouw de rol en laat hem 2 uur in de koelkast staan.