Muffins met appels

Wat zijn muffins? Dit ongewone woord heet kleine cupcakes. Om goed voorbereid en smakelijk te zijn, moet je hard proberen, maar het resultaat zal je zeer plezieren. Ze zijn zoet en zout, met verschillende vullingen. Zo hebben we niet zo lang geleden recepten voor chocolademuffins in u gedeeld. En vandaag zullen we overwegen hoe heerlijke heerlijke muffins te maken met appels die gewoon in je mond smelten.

Recept voor muffins met appels

ingrediënten:

voorbereiding

Het recept voor het koken van appelmuffins is een beetje ingewikkeld, maar we zullen proberen het uit te zoeken. Schakel vóór het begin van het koken de oven in op 200 ° C en laat hem opwarmen. Meng in een diepe kom tarwemeel, suiker, frisdrank, bakpoeder en breng een snufje zout aan. We mengen alles grondig tot een homogene staat. Meng in een andere kom kefir met plantaardige olie en voeg het ei toe. Giet voorzichtig het kefir-mengsel in de bloem en meng, licht zwevend. Mijn appels, geschild en in kleine blokjes gesneden. Voeg ze samen met pijnboompitten in ons deeg en roer zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn. Verdeel het resulterende mengsel in geoliede kleine cakevormen, strooi er suikerpoeder overheen en laat appelmuffins 25 minuten bakken in een voorverwarmde oven.

Muffins met appels en kaneel

ingrediënten:

voorbereiding

Verwarm de oven voor op 190 ° C. Smeer de boter voor de muffin. Dan nemen we grote appels, pellen ze van de schil en zaden en hakken ze fijn. Meng in een kom bloem, soda, bakpoeder, zout en kaneel naar smaak. Klop in een andere kom de zachte boter met suiker en breng alles in de staat van de room. Voeg het kippenei en de karnemelk toe, klop het mengsel een beetje. Voeg vervolgens voorzichtig droge ingrediënten toe en meng met een houten spatel. Voeg de gehakte appels toe en mix. We strooien het deeg in mallen en strooien de resterende suiker erover. Bak gedurende 30 minuten appelmuffins met kaneel tot ze gaar zijn, controleer ze met een tandenstoker.

Als je deze recepten lekker vond, dan zou je van chocoladekoekjes kunnen houden! Bereid je voor op je gezondheid en je aangename eetlust!