Fruitsalade kan een licht ontbijt of een dessert zijn, dat consumenten van verschillende leeftijden zal aanspreken. In dit artikel zullen we enkele van de originele en klassieke recepten van dit gerecht delen.
Fruitsalade met room
ingrediënten:
- bosbessen - 2 items;
- meloen - 200 g;
- groene druiven - 1 cluster;
- Aardbei - 2 items;
- carambola - 1 stuk;
- roomkaas - 200 g;
- citroensap - 2 el. lepels;
- slagroomcrème - 1/2 st;
- suiker puda - 1/4 van de eeuw;
- pecannoten - 1/2 eetl.
voorbereiding
In een slakom mengen we bosbessen, meloenen in blokjes gesneden, helften van druiven, geschild, aardbeikendekens en stukjes carambola.
Klop in een aparte kom de room tot er harde pieken ontstaan. Meng de roomkaas met suikerpoeder en een kleine hoeveelheid citroensap apart. Als roomkaas niet bij de hand is, kunt u een fruitsalade bereiden met slagroom en kwark. Hiervoor wordt de kwark eerst ingewreven met een vork en dan gemengd met de rest van de ingrediënten.
Gebruik een siliconenspatel, combineer slagroom en wrongelmassa. Verdeel het resulterende mengsel over de fruitsalade. We versieren het gerecht met een asterisk van carambola en gehakte noten.
Een eenvoudig recept voor fruitsalade met slagroom
ingrediënten:
- roomkaas - 90 g;
- zure room - 3 el. lepels;
- citroensap - 2 el. lepels;
- suiker - 2 el. lepels;
- ananas - 1 stuk;
- oranje - 1 stuk;
- kers - 1/2 st;
- druiven - een halve eeuw;
- hazelnoten - een halve eeuw;
- marshmallow - 1 item;
- slagroomcrème - 1/2 st.
voorbereiding
Klop de room met een garde tot zachte pieken worden gevormd. Roomkaas gemengd met zure room, citroensap en suiker.
We snijden de kern van ananas en snijden het vlees in kleine blokjes. Kersen en druiven worden doormidden gesneden en de botten worden verwijderd. We pellen de sinaasappel van de huid en van de segmenten snijden we de films en demonteren ze met onze vingers voor grote stukken. Hazel grof gehakt met een mes. Een glas marshmallow of marshmallow, in kleine blokjes gesneden. Meng de bereide vruchten, noten en marshmallow in een slakom, overvloedig bewaterd met een romige dressing en meng. Klaar salade kan al worden geserveerd op de tafel, en je kunt in de koelkast zetten voor 3 uur, en dan in porties gesneden.
In dit recept kunt u elke favoriete vrucht gebruiken en kunt u serveren met vruchtensiroop of jam.