Pompoensoep voor gewichtsverlies

Pumpkin - een heerlijk en gezond oranje fruit dat in uw tuin kan worden gekweekt, is erg gezond en bovendien helpt het om af te vallen. Zeer populair is de pompoensoep voor gewichtsverlies, die het hoofdgerecht in uw dieet zou moeten worden.

Dan is nuttig?

In de pompoen zijn veel vitamines en nuttige micro-elementen aanwezig die het lichaam van al het nodige voorzien. Bovendien heeft de pompoensoep een laag caloriegehalte (in 100 g van de groente is dit 33 kcal).

Heerlijke en gezonde recepten

Vegetarische pompoensoep

ingrediënten:

• pompoen - 250 g;
• wortelen - 2 stuks;
• plantaardige olie - 10 g;
• ui - 1 stuk;
• dille - 20 g;
• water - 500 ml;
• citroenzuur, zout, peper, laurier.

voorbereiding

Tink moet worden schoongemaakt, in grote stukken worden gesneden en in een pan worden gezet om te koken. Voeg citroenzuur en zout toe. Bak in een koekenpan uien, wortels en voeg toe aan de pan. Voeg in de afgewerkte soep fijngehakte greens toe. Om soep te maken, moet je alle gekookte ingrediënten in een blender malen. Het caloriegehalte van zo'n pompoenpuree is erg klein, omdat alle gebruikte producten dieetvoeding zijn.

Pompoensoep met gember

ingrediënten:

• pompoen - 500 g;
• gemberwortel - 1 cm;
• room - 125 ml;
• prei - 1 stuk;
• wortelen - 2 stuks;
• aardappelen - 2 stuks;
• boter - 1 eetl. lepel;
• koriander - 1/2 theelepel;
• plantaardige bouillon - 750 ml;
• zout, peper.

voorbereiding

Om een ​​roomcrème te maken, schilt u de gember en raspt u deze op een fijne rasp en klop deze dan in met room. Leg de saus in de koelkast. Verwijder de zaden en de schil van de pompoen en snijd deze in plakjes. Wortelen en aardappelen moeten in kleine blokjes gesneden worden en preiringen. Bak de groenten in een pan en voeg dezelfde koriander toe. Voeg de bouillon, zout en peper toe en kook gedurende 25 minuten. Neem de mixer en verander de soep in puree. Giet de soep in een bord en decoreer het met een romige saus.

Pompoensoep met selderij heeft dezelfde ingrediënten en kookproces. U kunt de soep natuurlijk variëren, en er sinaasappelschil, knoflook en favoriete specerijen aan toevoegen.

Nuttige tips

Velen zullen denken hoe je kunt afvallen met zo'n soep, als er boter en room is, en het feit is dat veel nuttige stoffen hun werking alleen activeren via vetten, bijvoorbeeld betacaratin.

Ga sporten en eet gezond voedsel, en dan zal het resultaat niet lang op zich laten wachten.