Braadpan met vis en aardappelen is ongelooflijk snel gekookt, maar het blijkt heerlijk smakelijk en bevredigend. Deze uitstekende traktatie zal alle gasten aanspreken en zal bewondering van familieleden veroorzaken. Laten we met u eens kijken hoe u een visbraadpan met aardappelen kunt bereiden.
Visbraadpan met aardappels in multivariate
ingrediënten:
- aardappelen - 5 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- gekookte vis - 250 g;
- ei - 2 stuks;
- kaas - 30 g;
- greens;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
We wassen de aardappelen, maken ze schoon, koken ze in gezout water en kneden ze met moeders tot er glad aardappelpuree wordt verkregen. We gebruiken de plantaardige olie om de beker van de multivark te smeren en licht met bloem besprenkelen. De bol en de wortels worden schoongemaakt, op een rasp gemalen en vervolgens afzonderlijk in een koekenpan ingewreven. Dan verspreiden we de aardappelpuree in een kom, egaliseren, een laagje gebakken uien, wortels en peper naar smaak. Bewerkte visfilets worden in kleine stukjes gesneden en bedekken met groenten. Eieren zwaaien met kruiden en vullen de vis gelijkmatig. Kaas wreef over het bedje, er bovenop gestrooid en op de apparaatmodus "Oven" gezet, we merken ongeveer 20 minuten op en serveren een klaargemaakte braadpan, bestrooid met kruiden.
Recept voor visbraadpan met aardappelen
ingrediënten:
- visfilet - 250 g;
- aardappelen - 500 g;
- melk - 1 item;
- ei - 7 stukken;
- lamp - 1 stuk;
- specerijen;
- verse dille - 1 bos;
- plantaardige olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
Laten we eerst de ui schoonmaken en malen. We wassen de aardappelen, snijden de schil, spoelen, snijd ze in kleine blokjes en bak ze op de olie. Voeg dan de ui toe, voeg zout toe, mix en kook nog eens 5 minuten, roer. Visfilet wordt van de schil gescheiden en in stukjes gesneden. Meng alle ingrediënten en doe ze in een ingevette vorm. Eieren volgden goed met melk, zout en kruiden, werden in een vorm gegoten, besprenkeld met dille en naar de oven gezonden, verwarmd tot 180 graden. Klaar om ovenschotels te bakken en op tafel te serveren.
Visbraadpan met aardappelen
ingrediënten:
- kabeljauwrug - 2 stuks;
- aardappelen - 6 stuks;
- droge witte wijn - 0,5 tafel;
- lamp - 1 stuk;
- tomaat - 3 stuks;
- dille - 1 bos;
- crème - 200 ml;
- kaas - 100 g.
voorbereiding
Aardappelen worden gereinigd en gekookt in gezout water tot ze klaar en gepureerd worden in puree. Snij tomaten in ronde plakjes. We maken de lamp en de shinkle-ringen schoon. De vorm voor het bakken is ingevet met olijfolie, zet de helft van de ui met tomaten op de bodem, dan de kabeljauwfilets. Vis podsalivaem, peper naar smaak en bedek de overgebleven groenten en aardappelpuree. Verdeel gelijk de geplette groene dille en kruid het gerecht met tijm. Giet vervolgens de braadpan met room en wijn, zet in een hete oven en bak gedurende 50 minuten. 5 minuten voor het koken, strooi het met geraspte kaas en breng het terug naar de oven.
Visbraadpan met aardappels en paddestoelen
ingrediënten:
- aardappelen - 500 g;
- ingeblikte vis - 1 pot;
- kaas hard - 70 g;
- verse champignons - 100 g;
- lamp - 1 stuk;
- mayonaise - 100 ml;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Dus laten we eerst alle ingrediënten samen met u bereiden. We koken aardappelen in een uniform. We maken de ui schoon, versnipperen en hakken de champignons fijn. Kaas wordt op de rasp gewreven, we hakken de greens heel fijn. De vorm voor het bakken wordt ingevet met plantaardige olie, we leggen een laag uien, vervolgens de aardappelen in cirkels, podsalivaem en peper naar smaak. Verder zetten we vis blikvoer en gemalen champignons. Smeer de bovenkant met mayonaise, val in slaap met een mager visbraadpan met aardappelen geraspte kaas en zet 20 minuten in een hete oven.