Wat zal je dorst lessen met een hete, warme dag? Natuurlijk, een glas van een koele smakelijke drank, onafhankelijk bereid. Wij bieden u eenvoudige recepten voor zelfgemaakte limonade van citroenen. In de hitte zal deze drank je opfrissen, en in het koude seizoen zal het je humeur perfect opfleuren, denkend aan de zonnige dagen.
Zelfgemaakte limonade van citroenen
ingrediënten:
- citroen - 345 g;
- water 955 ml;
- suiker - 135 g.
voorbereiding
Citroenen worden goed gewassen in heet water en vervolgens droog met een handdoek. Snijd de schil op een kleine rasp en pers het vruchtvlees van de citroen in een kom sap. In een pan, kook het water voor limonade, giet de suiker en roer tot het volledig oplost. Voeg in de pot de schil toe, voeg citroensap toe en giet voorzichtig alle hete siroop. Sluit het deksel en laat de drank volledig afkoelen. Vervolgens verwijderen we het in de koelkast en na enkele uren filter giet het in de kan en proef het.
Recept voor zelfgemaakte limonade van citroen en sinaasappel
ingrediënten:
- oranje - 5-7 stukjes;
- mineraalwater - 10 liter;
- suiker - 650 g;
- citroen - 95 g.
voorbereiding
Sinaasappelen worden goed gewassen, gedroogd en gereinigd in een vriezer. Dan nemen we de vrucht eruit, ontdooien en snijden hem in plakjes. We verdraaien ze samen met de schil door de vleesmolen en gieten de resulterende puree met koud mineraalwater. We dringen erop aan om 20 minuten te drinken en dan het citroensap toe te voegen en suiker naar smaak te brengen. Roer grondig en verwijder de limonade enkele uren in de koelkast.
Recept voor zelfgemaakte limonade van citroenen en munt
ingrediënten:
- citroen - 65 g;
- verse munt - 5 takken;
- drinkwater - 980 ml;
- suiker - naar smaak.
voorbereiding
Spoel de verse munt, schudt overtollige vloeistof weg, scheur de bladeren van stelen af en snijd ze fijn met een mes. Mijn citroen, gebrand met kokend water, in twee gesneden en met behulp van een sapcentrifuge, pers het sap uit. De resterende schil wordt niet weggegooid, maar naar een pan met koud drinkwater gestuurd. Voeg de muntblaadjes toe en breng de vloeistof aan de kook. Kook een paar minuten en neem dan het citroenkruid van de plaat en gooi de suiker onmiddellijk naar smaak. Meng goed, koel de drank af in een warme staat, zeef en giet citroensap. We verwijderen limonade enkele uren in de koelkast en decoreren het drankje voor het serveren met muntblaadjes.
Zelfgemaakte limonade met gember en citroen
ingrediënten:
- drinkwater - 2,5 liter;
- gemberwortel - 205 g;
- suiker - 30 g;
- honing - 30 g.
voorbereiding
Gember wordt geschild en geraspt. Giet in een pan een liter gekookt water en gooi de geprepareerde gember. Citroenen worden gewassen, in tweeën gesneden en uit het sap geperst. Snijd de schil en leg in een pan met gember. Gooi suiker naar smaak, mix en kook de inhoud. Verwijder vervolgens de gerechten uit de kachel, zeef de limonade en koel af. Daarna zet je natuurlijke honing en voeg je citroensap toe. Ten slotte verdunnen we de drank met koud water, gieten in glazen en decoreren elke portie met een schijfje citroen.
Zelfgemaakte limonade van citroen en aardbei
ingrediënten:
- water gefilterd - 2 l;
- citroen - 95 g;
- suiker - 155 g;
- Aardbeien - 305 g;
- mint - naar smaak.
voorbereiding
Maak voordat je een zelfgemaakte limonade van citroenen maakt, de zoete siroop: giet water in de pan, verwarm het tot 80 graden en smeer het in om suiker en citroenschil te proeven. Meng grondig, kook de vloeistof en verwijder de gerechten van de plaat. Klop het sap uit de pulp van de citroen en voeg het toe aan de zoete siroop. Aardbeien worden gewassen, gedrenkt in een handdoek en geplet in een blender. Doe nu de bessenpuree in een citroendrank, meng en decoreer met muntblaadjes.