Bij het samenstellen van een dieet houdt een groot aantal vrouwen rekening met de energiewaarde van een product. In de zomer is er een enorme variëteit aan smakelijke bessen en vruchten, die een groot aantal vitamines en andere stoffen bevatten. Velen zijn geïnteresseerd in informatie over het aantal calorieën in de bes en of deze bessen nuttig zijn voor het figuur.
Nuttige eigenschappen
Verschillende stoffen die in de zwarte bes voorkomen, veroorzaken een aantal eigenschappen:
- Het caloriegehalte van zwarte bessen is laag genoeg en bedraagt 62 kcal per 100 g.
- Bij regelmatige consumptie van een matige hoeveelheid bessen heeft het een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Zwarte bes helpt om de ontlasting te normaliseren.
- Positief effect van bessen op het werk van het zenuwstelsel, wat op zijn beurt helpt om de stress tijdens gewichtsverlies te verlichten.
- Onbetekenende calorieën en linoleenzuurgehalte in de bes dragen bij aan de efficiënte splitsing van lichaamsvet, vooral tijdens een dieet.
- Bessen helpen de eetlust te verminderen, zodat ze kunnen worden gegeten als tussendoortje tussen eenvoudige maaltijden.
- Bessen zijn ook nuttig bij diabetici, omdat het een grote hoeveelheid fructose en pectine bevat.
- Bessen worden aanbevolen om te gebruiken na een operatie en ernstige ziekten, omdat ze bijdragen aan een sneller herstel.
Hoe om bessen te gebruiken voor gewichtsverlies?
Omdat de calorieën in de zwarte bes op een laag niveau zijn, kunnen bessen voor hun plezier worden geconsumeerd, zonder angst om het figuur te verpesten. Er zijn verschillende opties om af te vallen met behulp van zwarte bessen. U kunt bijvoorbeeld eenvoudig uw uitgebalanceerde menu aanvullen met bessen, waardoor het effect van gewichtsverlies toeneemt.
U kunt een 4-daags dieet volgen, waarmee u 3 extra kilo's kwijt kunt. Je kunt zowel zwarte als rode aalbessen eten. Het menu ziet er op dit moment als volgt uit:
- ontbijt: gekookt ei, 35 g harde kaas en 1 el. compote van aalbes;
- lunch: 100 g magere vis, kalfsvlees of kip, een portie soeppuree zonder aardappelen, groentesalade en 1 el. bessen bessen;
- avondmaal: 100 g magere kwark en 100 g zwarte bessen bessen, evenals bessensap.
Als je honger hebt, mag je een hapje krenten eten, wat zal helpen verzadiging te voelen. Vergeet de waterbalans niet. Tijdens het dieet is het toegestaan om nog steeds water, groene of kruidenthee zonder suiker te drinken, evenals compote of infusie op de bes. Het wordt aanbevolen om goede voeding te combineren met regelmatige lichaamsbeweging, hierdoor verkrijgt u goede resultaten.
Handige recepten
Er zijn veel gerechten waarvan het recept zwarte bessen omvat. Om je dorst te lessen en het lichaam te verzadigen, kun je zwarte bessen gebruiken.
fruit-drink
ingrediënten:
- zwarte bes - 500 g;
- water - 0,5 l;
- suiker - 50 g.
voorbereiding
Bessen moeten worden gewassen en gekneed met een vork of een stamper in een pap. De resulterende massa wordt verwarmd tot een temperatuur van 55 graden en nog steeds warmgewrongen. Verzamel de geperste trekjes met kokend water, meng en pers opnieuw. Verbind de twee vloeistoffen, meng met suiker en warmte, maar niet boven 90 graden.
Sorbet van zwarte bessen
ingrediënten:
- zwarte bes - 500 g;
- water 120 ml;
- citroen - 0,5 stukjes;
- poedersuiker - 120 g.
voorbereiding
Spoel bessen, vermaal met een blender en veeg door een zeef om van de botten af te komen. Voeg citroensap toe en meng goed. Meng het water met het poeder en breng aan de kook. Binnen 2 minuten. roer constant roeren. Nadat de siroop is afgekoeld, meng het met krentenpuree. Allemaal grondig mengen en verdelen in mallen, die meerdere uren in de vriezer moeten worden bewaard. Haal af en toe de inhoud eruit en meng de inhoud met een houten lepel.