Gierstpap met pompoen is een onmisbaar recept voor mensen die in grote steden en op plaatsen met een ongelukkige omgeving wonen. Dit voordelige gerecht bevat twee krachtige bronnen van vitamines: de pompoen voorziet u van een dagelijkse norm van vitamines van groep B, A, D en gierstkorrels - met vitamines PP, groep B en een set micro-elementen. Zo'n goed en bevredigend gerecht zal dienen als een uitstekend ontbijt of diner, dus laten we 5 minuten tijd vrijmaken en bedenken hoe je gierstpap goed en lekker kunt koken met pompoen.
Pyshenka met pompoen in het multivark
Een pompoen met pompoen is nog gemakkelijker voorbereid als je een multivark bij je hebt.
ingrediënten:
- gierst - 1,5 kopjes (multivariate);
- melk - 3 glazen;
- pompoen - 1,5 kopjes (conventioneel);
- suiker - 1,5 eetl. lepel.
voorbereiding
Millet wordt gewassen en gebroeid om de bitterheid weg te nemen. Pompoen wreef over een grote rasp. Alle ingrediënten worden samen gemengd met suiker en in de multivark gegoten (het blijkt ongeveer 0,6 liter te zijn volgens de normen van de kom multivark). We zetten de modus "Melkpap" en wachten. Varieer de dichtheid van granen, vul de melk bij. Heerlijke gierstpap met pompoen zal nog heerlijker zijn, als je het botert met boter.
Gierst-rijstpap met pompoen
Tijdens een vasten, wil je jezelf altijd omringen met voedzaam en gezond voedsel. Lenten giersthavermoutpap met rijst en pompoen is gegarandeerd om je te vullen met energie en zal tevreden zijn met smaak, zonder de kanonnen van het vasten te schenden.
ingrediënten:
- kokosmelk - 2 kopjes;
- pompoen - 300 g;
- rijst - ½ kop;
- gierst - ½ kop;
- suiker - 2 el. lepels;
- zout - ½ tl;
- rozijnen - 1 handvol.
voorbereiding
Snijd de pompoen in kleine plakjes en leg de stoofpot in boter, vooraf te vullen met water en suiker toe te voegen. Kokosmelk wordt gekookt, giet daarin gewassen gierst en rijst en kook 30 minuten onder het deksel, af en toe roeren. Als de pompoen zacht is, voeg je hem toe aan de kant-en-klare granen. Strooi hete pap met rozijnen of gedroogde abrikozen.
Giersthavermoutpap gebakken in pompoen
Gierstpap koken met pompoen op de standaardrecepten - we kwamen erachter, maar hoe moest zo'n schijnbaar eenvoudig gerecht worden ontworpen voor het avondeten? Bak pap in een hele pompoen! Deze manier van koken behoudt alle pompoenaroma's en de pap blijft aangenaam, zoet en stroperig.
ingrediënten:
- pompoen - 1 st. (klein formaat);
- gierst - 1 glas;
- melk - 1,5 kopjes;
- gedroogde abrikozen - 50 g;
- boter - 50 g;
- honing - 2 el. lepels;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Snijd de bovenkant van de pompoen af en maak het fruit zelf schoon van de vezels en zaden. Vorm de holte van de pompoen en snij hem een beetje van binnenuit. Gierst wordt gewassen tot schoon water en kook tot de helft gaar is. Terwijl de gierst gaar is snijd je de pompoenpulp uit het midden en droog je abrikozen. Alles gemengd met tarwe, in het midden van de pompoen doen en melk en honing gieten. Pompoen sluit de bovenkant en bak in de oven op 200 graden 1 uur. Voeg stukjes boter toe voordat je in een open pompoen serveert. Mals gierst-pompoenpap wordt samen met het gebakken vlees van de hele vrucht gegeten.
Pyshenka met pompoen in een pot
Bereiding van gierstpap met pompoen in de pot kost de minste tijd en moeite, zodat je in geval van haast een geurige puinhoop kunt maken in 30 minuten.
ingrediënten:
- gierst - 1 glas;
- pompoen - 400 g;
- melk - 700 ml;
- suiker - 5 el. lepels;
- kaneel, kardemom;
- gekonfijt fruit, pruimen of gedroogde abrikozen.
voorbereiding
Millet wordt gewassen en gekookt tot het half gekookt is. Terwijl de grutten worden gebrouwen en geschild op een rasp pompoen, meng het met suiker, kaneel en kardemom. Leg in de pot afwisselend de lagen pompoen en pap, en uiteindelijk gieten we alle melk (2-3 vingers boven het niveau van de laatste laag). We plaatsen de potten in de oven op 200 graden en bakken 20-25 minuten. Klaar gerecht is versierd met gekonfijt fruit, pruimen of gedroogde abrikozen.