Het recept voor een frisse faggot

Knapperig kreupelhout, of crêpe - is een heerlijk koekje waar we vanaf de kindertijd dol op waren. Je kunt deze delicatesse op verschillende manieren maken: er zijn recepten voor kreupelhout op melk, op zure room, op kefir of zelfs op water. Laat ons, zonder tijd te verspillen, een paar recepten leren voor het maken van knapperig struikgewas, en u zult een geschiktere keuze voor uzelf maken.

Het recept voor kreupelhout op melk

ingrediënten:

voorbereiding

Het recept voor kreupelhoutkoekjes op melk kost niet veel tijd en energie van u. Meng in een grote kom eieren, melk, suiker, gezeefd bloem en zout, kneed een homogeen dik deeg, dat doet denken aan de consistentie van zure room. Giet de tafel vervolgens met bloem, rol het deeg in een dunne laag en snijd in diamanten: in elk maken we sneden in het midden en door de randen door het midden te laten gaan, zetten we ze uit. In een diepe koekenpan de olie goed opwarmen. Gevormde takjes voorzichtig verlaagd tot kokende plantaardige olie en aan beide kanten enkele minuten geroosterd. Zodra het brandhout goudkleurig wordt, verwijdert u het voorzichtig met een geluid en legt u het op een bord met een servet dat overtollige olie absorbeert.

Wanneer onze delicatesse opdroogt, verspreiden we het met een glijbaan op een groot bord en bestrooien met poedersuiker.

Het recept voor een knapperige flikker met wodka

ingrediënten:

voorbereiding

Hoe brandhout te koken? Eieren worden gewreven met suiker, voeg room, zout en een beetje gezeefd bloem toe. Alle grondig mengen tot een gladde massa. Giet vervolgens een dun straaltje wodka, giet de resterende bloem en kneed het zachte deeg. Rol het deeg in een dunne laag en snij in kleine vierkantjes. In het midden van elk vierkant maken we een incisie en draaien de uiteinden door het gat. Bak het hout in een grote hoeveelheid voorverwarmde olie. Daarna leggen we uit op een bord, decoreren met poedersuiker en serveren het voor thee.

Het recept voor een knapperige flikker op kefir

ingrediënten:

voorbereiding

Dit recept voor de bereiding van kreupelhout is het eenvoudigst. Eierklop met suiker, zout, giet kefir, plantaardige olie, doe frisdrank en meng alles goed. Meel zeef en geleidelijk giet in het deeg, blijven roeren. Bedek het afgewerkte deeg vervolgens met een handdoek en zet het 20 minuten op een warme plaats.

Na het rijzen, verdeel het deeg in twee delen en rol elk in een dunne rechthoekige plaat, snijd het in kleine diamanten, maak kleine gaatjes in het midden en draai voorzichtig een zijde van elk vierkant door het gat. Bak het hout op een hete braadpan in een grote hoeveelheid plantaardige olie aan beide kanten. Bestrooi het deeg voor het serveren met suikerpoeder.

Het recept voor kreupelhout en zure room

ingrediënten:

voorbereiding

Het recept voor een knapperige flikker op zure room is vrij eenvoudig. Alle ingrediënten worden in een diepe kom gemengd en kneden het deeg. Rol het dan in een dunne laag en snijd het in kleine vierkantjes. In het midden van elke diamant maken we een incisie en draaien we de uiteinden door het gat. Bak het struikgewas in hete olie tot het licht goudkleurig is, in een frituurpan of in een frituurpan.

Een delicatesse een beetje koud gemaakt, met poedersuiker besprenkeld en op de tafel geserveerd.

Een analogon van sprokkelhout kan worden bereid uit een reeds bereid bladerdeeg met behulp van een oven, waarbij vooraf elke takje is ingesmeerd met plantaardige olie. Geniet van je tea-party!