Knoflook toast

Als brood op bijna elke tafel een onmisbaar gerecht is, dan zijn croutons het meest voorkomende voorgerecht, dat is gemaakt van brood. Croutons worden geserveerd aan de eerste gerechten, aan bier, ze maken canapés en andere snacks. De meest heerlijke en geliefd bij allemaal - knoflook croutons, die velen bereid zijn om te eten, net als een apart gerecht.

Er zijn verschillende opties om knoflookgranen te koken - in een pan of in de oven, maar ze laten niet alleen de resulterende smaak, maar ook het gemak en de snelheid van het koken toe.

Toosts met ei en knoflook

Als je op gasten wacht en je hebt een heerlijke en mooie snack nodig, maar er is niet veel tijd om het voor te bereiden, zullen we je vertellen hoe je croutons met knoflook, eieren en kaas maakt, die zowel jou als je gasten zullen plezieren.

ingrediënten:

voorbereiding

Knuppel gesneden in niet erg dikke stukken en bak aan een kant. Rasp dan de geroosterde kant met knoflook. Eieren raspen op een fijne rasp, meng ze met fijngehakte groene uien en breng op smaak met mayonaise met zure room. Meng alles goed, zout en peper naar smaak.

Gekoelde toast met een mengsel van eieren en groene uien (aan de kant die niet gebakken is), strooi de bovenkant met geraspte kaas en serveer op de tafel.

Toast met knoflook in de oven

Als u heerlijke croutons nodig heeft die bij het eerste gerecht geserveerd kunnen worden, bieden wij u een recept voor het koken van knoflooktoost in de oven.

ingrediënten:

voorbereiding

Brood voor dit recept is geschikt voor iedereen. Knoflookcroutons zijn uitstekend van tarwe, zwart brood, stokbrood of iets anders. Het belangrijkste ding - brood moet niet te vers zijn, de ideale optie is gisteren.

Brood moet in willekeurige stukken worden gesneden. Verhit olie in een koekenpan, voeg knoflookpoeder, knoflookzout en knoflook toe, snijd ze in kleine stukjes. Meng het goed. Leg het gesneden brood in een kom, vul het met het knoflook-olie mengsel en meng het goed.

De pan is bedekt met folie, doe er croutons in en strooi ze, als je dat wilt, met kaas, en stuur het naar de oven die 15-20 minuten op 200 graden wordt verwarmd. Maar na ongeveer 7-10 minuten, kunt u beginnen met het controleren van de bereidheid van de toast, zodat ze niet worden verbrand, omdat hun grootte, en bijgevolg de kooktijd, anders kan zijn.

Toosts met knoflook in een pan

Het volgende recept is heel eenvoudig en gemakkelijk, maar je krijgt uitstekende toasts met knoflooksmaak. Om dit te doen, moet je de boter opwarmen in de braadpan, 2-3 grote teentjes knoflook zetten en ongeveer 3-4 minuten bakken. Neem dan de knoflook en leg het in blokjes gesneden brood op de braadpan.

Bak het van twee kanten voor het vormen van een korst, laat afkoelen en serveer op de tafel.

Knoflooktoostjes op bier - recept

Om deze croutons te bereiden, neem elke soort brood, snijd het in plakjes als je wilt, en doe ze in een kom. Zout, peper en giet stukjes brood met plantaardige olie, zodat ze goed doordrenkt zijn, en breng op smaak met droge knoflook. Als je wilt en de aanwezigheid van knoflookolie, kun je die toevoegen.

Koekenpan goed opwarmen, er olie in gieten en op 2-3 minuten aan elke kant roosteren op hoog vuur. Leg de klaar toast op een bord bedekt met een papieren servet, zodat het glas overtollige olie bevat en behandel jezelf.