Krabsticks zijn favoriet bij veel producten. Ze worden vaak als zelfstandig gerecht gebruikt en bereiden ook heerlijke salades met ze. Nu vertellen we je de recepten voor het koken van salades met krabsticks en oranje.
Recept voor krabsalade met sinaasappel
ingrediënten:
- krabstokken - 240 g;
- sinaasappelen - 2 stuks;
- eieren - 5 stuks;
- maïs - 1 pot;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Krabstokken in kleine blokjes gesneden. Eieren koken hard, giet koud water, schoon en snijd ook in blokjes. Knoflook wordt schoongemaakt en door de pers gelaten, uit de maïs wordt de vloeistof afgevoerd. Sinaasappelen worden gereinigd van de schil en granen, het vlees wordt in blokjes gesneden. We verbinden alle ingrediënten, voegen mayonaise toe en mixen.
Salade met krabben en sinaasappels
ingrediënten:
- krabvlees (of krabstokken) - 200 g;
- oranje - 1 stuk;
- salade-ui - 1 stuk;
- saladeijsberg - 250 g;
- kwarteleitjes - 10 st.;
- olijfolie - 6 el. lepels;
- mosterd in bonen - 1 eetl. lepel;
- zout, peper - naar smaak.
voorbereiding
Eerst bereiden we de dressing voor: knip het sap uit een half sinaasappel en voeg een beetje schil toe, geraspt op een fijne rasp. We voegen olijfolie, mosterd , peper en zout naar smaak toe. Klop de resulterende mengselklopper. Kwartel de eieren 3 minuten na het koken en snijd ze in twee. Hak de ui fijn.
Krabvlees of stokjes in stukjes snijden, vermengd met uien, een sinaasappel toevoegen, in plakjes snijden. Bladeren van ijsbergsla worden gedroogd en op platen gelegd. Van boven plaats krabstokken met uien en sinaasappel, giet het allemaal met saus en versier met halve kwarteleitjes.
Salade "Krab met sinaasappel"
ingrediënten:
- krabstokken - 200 g;
- verse komkommer - 150 g;
- oranje - 200 g;
- harde kaas - 170 g;
- mayonaise - 200 g;
- zout, peper.
voorbereiding
We schillen de sinaasappel van de schil en zaden, snijd ze in blokjes. Op dezelfde manier snijden we krabstokken, kaas en komkommer. We combineren alle bereide producten, voegen mayonaise, zout, peper naar smaak toe en mengen.
Salade met krabsticks, sinaasappel en maïs
ingrediënten:
- krabstokken - 300 g;
- rijst - 100 g;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- oranje - 1 stuk;
- eieren - 4 stuks;
- salade-ui - 1 stuk;
- mayonaise, zout - naar smaak.
voorbereiding
Rijst wordt goed gewassen, gevuld met water 1: 3 en gekookt tot het gaar is. Kant-en-klare rijst moet kruimelig zijn, hij moet niet worden verteerd. Krabsticks, hardgekookte eieren en sinaasappels in blokjes gesneden, hak de uien fijn. We verbinden alle ingrediënten, voegen maïs, rijst, mayonaise, zout, peper naar smaak toe en mengen.