Hoe gasten, zichzelf en hun geliefden te plezieren met een nieuw en interessant gerecht? Alle vragen verdwijnen vanzelf als je een salade serveert met garnalen en croutons. Je zult al genieten van het kookproces, omdat de ingrediënten en fondsen niet veel nodig zijn. Het recept voor het maken van een salade met crackers en garnalen zal zeker interessant zijn voor diegene die zich verveelt met gewone gekookte garnalen , gekruid met citroensap en dille.
Dus nu leren we ons gerecht te bereiden en maken we kennis met de eenvoudigste versie van een salade met garnalen en gebakken toast.
Salade met garnalen, croutons en mayonaise
ingrediënten:
- garnalen -150 g;
- brood zwart of wit naar keuze - 100 g;
- slablaadjes - een bos;
- knoflook - 2 teentjes;
- olijfolie - 1 eetl. l.;
- mayonaise -3 eetlepels. l.;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Eerst behandelen we onze crackers. Blokjes brood en bak in een koekenpan met boter en fijngehakte knoflook of droog de crackers in de oven tot ze goudbruin zijn en laten afkoelen. Spoel daarna de blaadjes sla af en snijd ze voorzichtig in een kom. Als u al kant-en-klare garnalen hebt gekocht, vergroot dit uw kansen om de kooktijd te verkorten, aanzienlijk. In dit geval hoeft de garnaal alleen te worden ontdooid en op gesneden slablaadjes te worden gelegd.
Wees niet bang om te experimenteren en nieuwe smaken toe te voegen. Salade kan altijd worden verdund met nieuwe ingrediënten. Het kunnen blokjes Mozzarella, gekookte en gehakte kippeneieren, maïs in blik, mosselen, inktvis, octopus, dille, peterselie en een boeket van favoriete specerijen zijn.