Taart met ingeblikte perziken

Een delicate, geurige, redelijk zoete taart, je kunt koken met elk ingeblikt fruit. Het voordeel om ze het hele jaar door in het handelsnetwerk te kopen, zal niet heel moeilijk zijn. In dit artikel zullen we het hebben over het bakken van een cake met ingeblikte perziken.

Chocoladecake met ingeblikte perziken in multivark

ingrediënten:

voorbereiding

Eieren zweefden goed met suiker tot het luchtig was. We schenken cacao en gezeefd tarwebloem met bakpoeder en roeren tot de klonten verdwijnen. Vervolgens stellen we de gesmolten boter in en brengen de ontvangen massa over naar de geoliede capaciteit van de multivark. De helft van de ingeblikte perziken wordt op het deeg gelegd en lichtjes gegoten. We zetten de "Bakken" -modus op het apparaat en bakken zeventig minuten. Kant en klare taart laat wat afkoelen en met behulp van de stand voor stomen halen we het uit de schaal. U kunt, indien gewenst, de bovenkant van de cake scheuren met poedersuiker.

Gestremde melkcake met ingeblikte perziken

ingrediënten:

Voor de test:

Voor de vulling:

voorbereiding

Om een ​​deeg te maken, wrijft zacht boter af met suiker. Eieren kloppen met een snufje zout, gieten in de oliemassa en roeren tot homogeen. Giet vervolgens het gezeefde meel met het bakpoeder en kneed het zachte deeg. Scheid een kwart ervan af, wikkel het in een film en zet het dertig minuten in de vriezer. De rest van het deeg wordt verdeeld in een geoliede gespleten vorm, waarbij de zijkanten worden gevormd, en we bepalen in de koelkast voor dezelfde tijd.

Bereid ondertussen de vulling voor. Meng cottage cheese, geklopt met suiker eieren, vanillesuiker en aardappelzetmeel. We schuiven het wrongelmengsel in een vorm op het afgekoelde deeg, van bovenaf zetten we de helften van de perziken naar beneden en enigszins wapend.

We nemen het linker deeg uit de vriezer, laten het door de rasp heen en verdelen het over de taart. We plaatsen het gerecht in een voorverwarmde oven tot 200 graden en staan ​​veertig tot vijftig minuten. Om te voorkomen dat de taart uitzakt, prikt u hem tien minuten voor het einde van het koken op verschillende plaatsen door met een tandenstoker en laat u hem rusten nadat het bakken nog tien minuten in de oven is voltooid.