We zijn gewend aan het maken van jam , jam en zelfs druivencompotes , maar bakken met een van de hoofdvruchten van het "fluwelen seizoen" is nog steeds niet populair. We verbinden ons ertoe om dit onrecht te corrigeren en een taart met druiven te geven om je hart te onderwerpen.
Eenvoudige taart met druiven en appels - recept
Appeltaart is een klassieke herfsttraktatie, maar probeer het aan te vullen met andere seizoensfruit, zoals druiven en nectarines, en de gebruikelijke schotel zal op een nieuwe manier spelen.
ingrediënten:
- appels - 185 g;
- Nectarines - 185 g;
- druiven - 90 g;
- gemalen kaneel - 1/2 theelepel;
- bruine suiker - 75 g;
- 1 citroenschil;
- bladerdeeg - 1 pak;
- room - 35 ml.
voorbereiding
Ontdooi de laag bladerdeeg en rol deze lichtjes op. Leg het deeg op een met perkament bedekte bakplaat en penpunt met een vork over de hele basis, waarop fruit zal worden gelegd. Snijd het fruit zelf met kleine plakjes. Meng alle stukjes, voeg schil, suiker en kaneel toe. Als er te veel sap is toegewezen, kan het fruit worden bestrooid met zetmeel, of je kunt een laag koekjes in de basis van de cake leggen en het fruit eroverheen verspreiden. Na het uitspreiden van de vruchten, assembleer de randen van het deeg zodat de pastei wordt gevormd. Smeer de zijkanten in met room en laat ze gedurende 20-25 minuten 200 graden in de voorverwarmde oven komen.
Cake met druiven - recept
Standaard koekje komt op een nieuw niveau na de toevoeging van druiven. Stukken bessen maken de kruimel iets zwaarder en nat, en voegen een textuurverscheidenheid toe.
ingrediënten:
- tarwebloem - 85 g;
- amandelmeel - 85 g;
- eieren - 6 stuks;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- boter - 75 g;
- kristalsuiker - 195 g;
- een tros druiven.
voorbereiding
Verander een zachte boter, eidooiers en suiker in een weelderige witachtige crème. Wanneer de room klaar is, besprenkel beide
Scheid de druiven van het bos en snijd ze indien nodig. Voeg de druiven toe aan het deeg, giet alles in een vorm en laat het 40-45 minuten bakken op 180 graden.
Indien gewenst, kunt u het recept voor een taart met druiven in een multivariant herhalen. Na het deeg te hebben bereid, giet je het in een ingevette multi-kom en zet je de "Bakken" -modus. Na een uur kunt u de bereidheid van het dessert controleren.
Versier de gekoelde lekkernij met druiven en besprenkeld met poedersuiker.