Cake is een integraal onderdeel van elke vakantie. Hier is het nodig om aanzienlijke inspanningen te leveren, om de verbeelding te laten zien om een culinair meesterwerk te creëren. Maar we zullen je een paar eenvoudige recepten vertellen voor het snel maken van een cake met gecondenseerde melk.
Eenvoudige cake met gecondenseerde melk
ingrediënten:
- cookies "Jubilee" - 400 g;
- walnoten - 400 g;
- gecondenseerde melk - 1 pot;
- Boter - 200 g.
voorbereiding
Gecondenseerde melk voor ongeveer 2 uur voorkoken. Cookies worden gebroken met willekeurige stukjes en geschilde noten worden gemalen in een blender. Wij mengen de zacht geworden boter tot een mixer met gekookte gecondenseerde melk tot een zachte massa is verkregen. Meng nu alle ingrediënten en verspreid de resulterende massa in een vorm bedekt met voedselfolie. Bedek de bovenkant met een deksel en stuur het naar de koelkast. Daarna draai je het afgewerkte dessert voorzichtig op een platte schaal en haal je de film eraf. We versieren een snelle cake met gecondenseerde melk met noten of chocolade.
Cake met gecondenseerde melk
ingrediënten:
- zure room - 250 ml;
- margarine - 150 g;
- Noten en chocolade voor decoratie;
- bloem - 2 eetlepels.
Voor crème:
- Boter - 220 g;
- verdampte melk - 200 ml.
voorbereiding
Ontharende margarine in een kom doen, zure room toevoegen en geleidelijk meel gieten. We kneden het elastische deeg, verdelen het in gelijke delen en rollen elke staaf in dunne koeken. Leg ze daarna op hun beurt op een bakplaat en bak ze enkele minuten in een voorverwarmde oven. Daarna schuiven we de cakes naar de tafel en koelen ze. In de tussentijd bereiden we de room voor: combineer de zachte boter met gecondenseerde melk en klop grondig met een mixer. Als alles klaar is, ga dan naar de taart: smeer taartenroom in en stapel ze gestapeld, elkaar. We versieren het dessert met geraspte noten en chocolade.
Snelle cake met gecondenseerde melk zonder bakken
ingrediënten:
- Wafer cakes - 10 stks.
Voor crème:
- gekookte gecondenseerde melk - 1 pot;
- boter - 200 g;
- walnoten - 0,5 eetl.
voorbereiding
Klop de gecondenseerde melk op hoge snelheid met een blender en boter tot een gladde massa. We verwijderen walnoten, halen de korrels eruit en malen ze in een vijzel. Gooi ze dan in de gekookte, eerder room en mix. We verspreiden de wafelcakes met een stapel van elkaar, promazyvaya elke nootmassa. Dat is alles, de taart voor een snelle hand met gecondenseerde melk is klaar! We sturen het voor impregnatie gedurende 3 uur in de koelkast.