Een van de meest heerlijke lekkernijen van kwark zijn kaaskoekjes. Iemand frituurt ze, iemand geeft er de voorkeur aan om op een bakplaat in de oven te bakken. Wat is het waard om een paar minuten een goede gastvrouw nalapit syrnichkov te zijn? Bovendien wil je op zondagmorgen jezelf en je gezin verwennen met een heerlijk ontbijt. Maar het gebeurt dat bij het bakken van kwarktaart dat brandt, ze niet gebakken zijn - er is een stopcontact waarmee je dit probleem kunt vergeten. En deze uitvoer is niets meer dan hoe je syrniki in een multivark kunt maken. Het blijkt dat de wrongel erin ideaal is - volledig gebakken, weelderig, zacht, gewoon smeltende in de mond. De geurige geur wekt het hele gezin op en trekt naar de keuken. Trouwens, kaaskoekjes hebben de neiging om lekkerder te zijn, hoe minder bloem er in zit, dus onthoud dat een vette wrongel meer meel nodig heeft, maar eerder droog.
Kaasmakers in een multi-paar winkel
Gekookt gestoomd voedsel is niet alleen erg handig, maar vereist geen speciale inspanningen van uw kant. De cheesers hoeven niet eens omgedraaid te worden, het volstaat om de gewenste modus in te stellen en de keuken een tijdje te vergeten. We raden u aan om een recept voor kaaswafels in een multivark te proberen met deze specifieke functie - "Op stoom".
ingrediënten:
- kwark - 0,5 kg;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 2 el. lepels;
- bloem - 2 eetlepels. lepels;
- vanilline.
voorbereiding
Kwark door een zeef schuren, er een ei aan toevoegen en goed mengen. Meng met suiker en vanilline, voeg het gezeefde meel toe en kneed een homogene massa. Schenk in het multivark het water naar het onderste merkteken, plaats de container om op de stoom te koken, van de wrongelmassa vormen we de kaaswafels en verspreiden we deze in het multivark. Stel de "Stoom bereiding" -modus en de timer in voor 20 minuten. Aan het einde van de bereiding moet de wrongelkaas in de multivark een beetje staan en kunt u het gerecht op tafel serveren. Zelfs als uw kinderen geen kaas willen eten in hun pure vorm, zullen ze zeker geen hete en geurige kaaskwarkjes achterlaten!
Kwarktaart in een multivariate
Degenen die traditioneel geroosterde kwarktaart verkiezen, raden we aan om ze te koken in de "Bakken" -modus om een smakelijke gouden korst te krijgen.
ingrediënten:
- kwark - 0,2 kg;
- bloem - 1 eetl. lepels;
- ei - 1 stuk;
- vanilline;
- suiker - 1 eetl. lepels;
- plantaardige olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
Meng kwark met suiker en ei goed, voeg gezeefd bloem, vanilline toe en kneed de kwark. Op de meelgestorte tafel het deeg uitspreiden, de "worst" uitrollen en met een mescirkel snijden. Elke cirkel rolt in een bob, enigszins afgeplat en vormt een cheesecake. We schenken een paar eetlepels plantaardige olie in de multivark, verwarmen het, leggen de gevormde cakes en bereiden de kaaswafels in het multivarquet in de "Bak" -modus gedurende 15 minuten aan elke kant. Bij het serveren op de tafel, kan wrongel worden besprenkeld met poedersuiker, bestrooid met zure room, honing of jam.
Cheesecakes met banaan in de multivark
Bij kwark wordt een zeer groot aantal producten gecombineerd: wortels, appels, kersen, peren, pompoenen, rozijnen, gedroogde abrikozen en natuurlijk bananen. Groenten en fruit kunnen worden toegevoegd aan de geraspte cottage cheese massa, gedroogd fruit - geheel of gesneden stukken. Het is geen bescheiden zuurmelkgerecht, maar een echt verrassend lekker dessert, dat alle leden van het huishouden graag zullen eten.
Als u kaaswafels met bananen wilt bereiden, voegt u een geraspte banaan of twee, eieren, suiker en bloem aan de kwarkmassa toe. De verdere manier van bereiden - op een paar of in een modus "Bakken", kies je voor de smaak.