Compote van gedroogde abrikozen - heerlijke en gezonde zelfgemaakte recepten voor het hele gezin

Compote van gedroogde abrikozen is niet minder populair dan een drankje van verse abrikozen. Uitstekende dorstlessen, bevat veel vitamines, helpt de darmen te reguleren. Gedroogd fruit kan worden gecombineerd met vers, gedroogd of ingeblikt fruit en bessen.

Hoe compote van gedroogde abrikozen koken?

Klassieke compote van gedroogde abrikozen om heel gemakkelijk te koken, artsen adviseren om het vaker te drinken in de lente, wanneer het lichaam vooral vitamines nodig heeft. En er zijn veel van hen in gedroogd fruit, evenals minerale stoffen. Correct geoogste bessen geven een heldere, amberkleurige kleur, een speciale smaak geeft honing een drankje. Een paar geheimen, hoe een heerlijke compote van gedroogde abrikozen te koken, zullen helpen om het drankje origineler te maken.

1. Gedroogd fruit mag alleen in kokend water worden gedruppeld en niet in koud water.
2. Nuttige eigenschappen van gedroogde abrikozen blijven slechts de eerste 12 uur na het koken behouden, dus brouw niet veel drank voor toekomstig gebruik.
3. Om compote van gedroogde abrikozen een lichte zuurgraad te verkrijgen, is het noodzakelijk om citroenzuur toe te voegen aan de afgekoelde vloeistof: 1 theelepel per 2 liter water. Je kunt een eetlepel citroensap vervangen. Het is belangrijk om te onthouden dat vitamine C in warm water zijn kwaliteiten verliest.
4. Een aangename schaduw geeft de drank een handvol gedroogde rozenbottels.

Compote van gedroogde abrikozen - goed en slecht

Gedroogde abrikozen zijn gedroogde abrikozen die gedroogd zijn volgens een bepaalde technologie, hoogwaardig gedroogd fruit verschillen in oranje tint, stevigheid, zoete smaak. Compote van gedroogde abrikozen, waarvan de voordelen onmiskenbaar zijn, dankzij caroteen en ascorbinezuur, ze herstellen de immuniteit goed, en vitamine B verbetert significant het gezichtsvermogen.

1. Magnesium in de bessen ondersteunt het zenuwstelsel.
2. Kalium normaliseert de waterbalans.
3. Reinigt de darmen, verbetert de stofwisseling.
4. Er is weefselregeneratie.

Maar de aanwezigheid van veel positieve eigenschappen betekent niet dat je zonder beperkingen compote mag drinken van gedroogde abrikozen. Een drankje is schadelijk als:

1. Er zijn ziekten van de nieren, gastro-intestinale tractus.
2. Gediagnosticeerd met hypotensie of diabetes.
3. Er is een allergie voor gedroogd fruit, wat onmiddellijk merkbaar is door jeukende huiduitslag.

Compote van gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen - recept

Als u de drank een ongewone smaak wilt geven, kunt u compote bereiden van gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen . Gedroogde abrikozen zijn beter om een ​​beetje donkerder en matter van kleur te kopen, fel geel geeft de aanwezigheid van additieven aan. Gedroogde abrikozen moeten worden gewassen en geweekt gedurende 15 minuten, met pruimen is het niet nodig. Maar als gedroogd fruit erg droog is geworden, is het wenselijk om ze 20 minuten met kokend water te vullen.

Ingrediënten :

• gedroogde abrikozen - 10 st.;
• pruimen - 150 g;
• citroen - 1 stuk;
• suiker - 1 item;
• water - 2 liter.

voorbereiding

1. Gedroogd fruit, spoelen, weken.
2. Water koken, gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen zetten.
3. Suiker toevoegen.
4. Roer, gooi een citroen.
5. Laat het 30-40 minuten op laag vuur koken.
6. Sta erop, afkoelen.

Compote van gedroogde abrikozen en rozijnen - recept

Om een ​​bruikbare en smakelijke compote van gedroogde abrikozen te maken, wordt het aangeraden om rozijnen toe te voegen. De schoonheid van dit drankje is dat het kan worden gekookt zonder te koken. Het is alleen nodig om het drogen toe te voegen in een thermoskan en een nacht lang kokend water te gieten. Tegen de ochtend zal de smakelijke knoop klaar zijn. Zeer verkwikkend, zowel warm als koud. De dikke compote kan afzonderlijk worden gegeten.

Ingrediënten :

• gedroogde abrikozen - 200 g;
• rozijnen - 200 g;
• water - 2,5 liter.

voorbereiding

1. Gedroogde abrikozen en rozijnen, weken in warm water gedurende 10 minuten.
2. Kook water, leg gedroogde abrikozen en rozijnen.
3. Suiker toevoegen.
4. Een compote van gedroogde abrikozen en rozijnen wordt gedurende 10 minuten gekookt.

Compote van verse appels en gedroogde abrikozen

Bij het kopen van gedroogde abrikozen, is het de moeite waard eraan te denken dat ze niet verzadigd oranje mogen zijn. Dit duidt op een additief zoals anhydriet, dat vergiftiging en zelfs een aanval van bronchiale astma kan veroorzaken. Veel huisvrouwen verdunnen de drank met ander fruit, een heerlijke compote gemaakt van gedroogde abrikozen en appels.

Ingrediënten :

• verse appel - 1 stuk;
• gedroogde abrikozen - 250 g;
• suiker - 1 item;
• water - 2,5 liter.

voorbereiding

1. Apple om botten te wassen, te verwijderen, in stukken te snijden.
2. Gedroogde abrikozen gedurende 10 minuten in warm water, afspoelen.
3. Water koken, zet de gedroogde abrikozen en appel.
4. Laat het 5 minuten koken, sta erop.

Compote van gedroogde appels en gedroogde abrikozen

Compote van gedroogde abrikozen en appels - het recept is ook nuttig omdat het fruit afzonderlijk kan worden gegeten of kan worden gebruikt voor het vullen van taarten. Sommige zuinige huisvrouwen gebruiken de compote dik om nog een deel van de drank te lassen. Maar dit is te rechtvaardigen, als de knoop te dik is, is de vrucht niet waterig. Voor compote kun je gedroogde appels gebruiken. Het is wenselijk om ze te weken in heet water, de baai gedurende 15 minuten.

Ingrediënten :

• Gedroogde appels - 300 g;
• suiker - 100 g;
• kaneel - 0,5 tl;
• anijs - 0,5 tl.

voorbereiding

1. Giet gedroogd fruit met warm water, laat gedurende 15 minuten.
2. Als het water kookt, doe je suiker, appels en gedroogde abrikozen.
3. Laat 5 minuten koken, voeg kaneel en anijs toe.
4. Kook gedurende 1 minuut, haal van het vuur, sta erop.

Compote van gedroogde abrikozen en hondsroos

In dit drankje kun je fruit toevoegen, inclusief citroen, vijgen en peren. In de zomerse hitte, de compote van gedroogde abrikozen zonder suiker, met de toevoeging van rozenbottels, lest de dorst het best. Om harde bessen goed te brouwen, moeten ze de zaden goed reinigen, fijn podrubit. Het is belangrijk voor gedroogde abrikozen om een ​​schone, zonder zwarte vlekken te kiezen. Als dat er is, geeft dit niet de rijpheid van het fruit aan, zoals de verkopers verzekeren, maar dat gedroogde abrikozen werden genomen om te drogen.

Ingrediënten :

• gedroogde abrikozen - 300 g;
• hondenroos - 50 g;
• water - 2 liter.

voorbereiding

1. Droog de gedroogde abrikozen en spoel ze af.
2. Briar steeg op uit zaden en haren.
3. Als het water kookt, gooi je de bessen.
4. Kook de compote van rozenbottels en gedroogde abrikozen moeten 5 minuten zijn.

Compote van dadels en gedroogde abrikozen - recept

Vaak wordt in compote suiker vervangen door honing, het geeft een speciale smaak. Het wordt geplaatst als de drank is afgekoeld tot kamertemperatuur. Vaak wordt honing opgelost in warm water en in compote gegoten. Je kunt slechts een paar soorten honing gebruiken, het geeft een unieke smaak. Als je ze verandert, zal de drank elke keer anders zijn. Absorbeert honingcompote perfect van gedroogde abrikozen en dadels. Probeer fruit te proberen, zodat ze niet bitter worden, anders gaat de smaak naar de drank.

Ingrediënten :

• data - 250 g;
• gedroogde abrikozen - 300 g;
• suiker - 1 item;
• water - 1 liter.

voorbereiding

1. Gedroogde abrikozen en dadels gedurende 10 minuten, afspoelen.
2. Snijd in stukken.
3. Suiker warm in een koekepan, giet water, kook.
4. Als het water kookt, doe dan het gedroogde fruit, voeg siroop toe.
5. Laat het 5 minuten koken, sta erop.

Compote van gedroogde abrikozen en sinaasappel

Vanille en andere kruiden worden in de drank gedaan wanneer deze uit het vuur wordt gehaald. Dus ze geven de geur beter weg. Je kunt kruiden regelen en elke keer dat de knoop een nieuwe smaak krijgt. Compote van gedroogde abrikozen - het recept is heel eenvoudig, je kunt het diversifiëren door een sinaasappel toe te voegen. Citrusvruchten moeten worden afgepeld, anders zal de witte film bitterheid geven.

Ingrediënten :

• sinaasappelen - 6 stuks;
• gedroogde abrikozen - 200 g;
• water - 3 items;
• suiker - 3 el. l.

voorbereiding

1. Sinaasappels schoongemaakt, in stukken gesneden.
2. Gedroogde abrikozen, gewassen, gehakt.
3. Gooi in kokend water met suiker.
4. Laat 5 minuten koken.
5. Voeg sinaasappelen toe, roer, haal van het vuur.
6. Compote van citrus en gedroogde abrikozen moet worden aangedrongen 2 uur.

Compote van gedroogde abrikozen in een multi-

De eenvoudigste manier om een ​​drankje te brouwen in een multivark, dit bespaart u aanzienlijk tijd. Veel mensen houden van de compote van gedroogde abrikozen en mandarijnen . Citrus moet goed worden schoongemaakt. Aangezien er geen compote is voor de modus in het multivarquet, kunt u "Verwarming" kiezen - gedurende 90 minuten wordt dit als de meest succesvolle optie beschouwd. In de "Uitdoving" -modus - gedurende 40 minuten zal het drankje meer verzadigd zijn. En als u de "Bouillon" aantrekt - gedurende 1 uur, zal de compote zeer geurig zijn.

Ingrediënten :

• gedroogde abrikozen - 400 g;
• suiker - 250 g;
• mandarijnen - 3 stuks;
• water - 2 liter.

voorbereiding

1. Droog de gedroogde abrikozen, snijd ze en doe ze in het multivark.
2. Giet warm water.
3. Voeg suiker toe, roer.
4. Sinaasappels schoongemaakt, in stukken gesneden.
5. Installeer het gewenste programma.
6. Sta erop, afkoelen.