Een zoete gebakjecake zal u helpen binnenlandse liefjes met een heerlijk dessert verrukken. Een delicatesse bereiden is een plezier, het hele proces duurt niet langer dan een half uur en een paar minuten om te impregneren. Voor zo'n opwindend bedrijf kun je de kinderen vol vertrouwen verbinden, ze zullen geïnteresseerd zijn in het maken van originele snoepjes met hun eigen handen.
Eigengemaakte gebakjecake
In de regel, cookies gemaakt van cookies zonder bakken, dit kan niet anders dan zich verheugen over drukke huisvrouwen. Er zijn veel recepten voor het maken van lekkernijen, en de meest urgente zijn die waarin gedroogde of oude koekjes worden gebruikt.
- De eenvoudigste cake gemaakt van zandkoekjes is een variant met een romige laag, die bereid kan worden van geïmproviseerde producten: zure room, wrongelmassa, room.
- De beroemde cake "Tiramisu" van Savoyardi-koekjes - voor een laag heb je koffie en mascarpone nodig.
- De meest populaire lekkernijen, bekend bij de meeste schatten sinds het Sovjettijdperk - "Aardappel" en chocoladeworst.
- Mierenhoop is een cake gemaakt van droge koekjes, gedrenkt in gekookte gecondenseerde melk.
- Bindmiddel, vla, gesmolten boter, chocolade of dikke karamelsiroop kunnen dienen als een bindend onderdeel voor verkruimelde koekjes.
Hoe maak je een cake "Aardappelen" van cookies?
Bereid eenvoudig de eenvoudigste cake "Aardappelen" van het koekje voor, en het kind kan: hem de bereide ingrediënten geven en hem laten rondsnuffelen, ballen vormen, worstjes en gepaneerd in zoet cacaopoeder. Dit proces is erg spannend en dan zal het kind deze delicatesse met veel plezier eten.
ingrediënten:
- cookies - 500 g;
- gecondenseerde melk - 1 b.
- zachte olie - 200 g;
- suiker - 2 el. l.;
- cacao - 2 el. l.
voorbereiding
- Meng de boter en de gecondenseerde melk.
- Spoel de koekjes met een mixer in een kleine kruimel.
- Combineer beide massa's, kneed het deeg.
- Knijp op een stuk en kneed de cake "Aardappel" uit het deeg.
- Zeef in een mengsel van suiker en cacao.
Gebak "Worst" van cookies
Cake "Worst" van koekjes en cacao - de eenvoudigste versie van de bereiding van chocoladelekkernijen. Voor een meer originele smaak, moet je geplette noten toevoegen, die eerder in een droge koekenpan zijn gedroogd. Voor een meer verzadigde smaak in de klassieke samenstelling, moet je donkere chocolade toevoegen - een deel dat smelt en een beetje in de basis wordt gegooid.
ingrediënten:
- cacao - 75 g;
- olie - 100 g;
- suiker - 150 g;
- vermalen noten - 70 g;
- koekjes - 150 g;
- chocolade gesmolten - 100 g;
- chocolade geplet of druppels - 50 g.
voorbereiding
- Pureer de koekjes in kleine stukjes (niet in broodkruimels), combineer met noten en gehakte chocolade.
- Giet cacao en suiker, meng.
- Smelt boter en chocolade, giet het in de lever, meng.
- Leg de massa op perkament, rol strak "worst", zet in de koelkast gedurende 5 uur.
Cake "Anthill" - recept van cookies
Gewoon de taart "mierenhoop" van koekjes voorbereiden, de bereiding duurt ongeveer 10 minuten en wordt ongeveer een half uur geïmpregneerd. Vorm de taart kan worden toevertrouwd aan kinderen en versier het op elke manier: beregening, chocoladeschilfers of glazuur. Van de klassieke "gebakken" delicatesse zal de smaak niet veel verschillen als je een droog vers koekje neemt.
ingrediënten:
- cookies - 350 g;
- gekookte gecondenseerde melk - 1 b.
- boter - 150 g;
- gemalen noten - 1 handvol.
voorbereiding
- Verkruimel koekjes, meng met noten.
- Combineer boter en gecondenseerde melk.
- Meng beide mengsels, bevochtigd met de handen om ballen te vormen. Versier naar believen.
Cake "Cottage" gemaakt van koekjes met kwark
Om een eenvoudige gebakjecake en kwark te maken, zullen de aanbevelingen uit het recept het origineel helpen. De bijzonderheid van de optie is de vorming van een "koekje" van een zandkoekkoekje met een fijne room erin, voor een verandering in een traktatie kunt u een "verrassing" in de vorm van fruit en bessen doen, in dit geval zal het marmelade zijn. De ingrediënten zijn voor 2 cakes.
ingrediënten:
- koekjes - 24 st.;
- kwark - 300 g;
- suiker - 50 g;
- marmelade veelkleurig - 150 g;
- melk - 150 ml;
- chocolade - 100 g.
voorbereiding
- Sla kwark met suiker, meng met marmelade.
- Kook de onderdompeling in de melk, leg 1 laag van 6 st. (1 portie).
- Smeer rijkelijk in met crème.
- Leg de tweede laag natte koekjes neer.
- Breng de 2 randen omhoog en vorm een "huis".
- Top met gesmolten chocolade, versier met marmelade, schoon in de kou gedurende 3-4 uur.
Cake "Minutka" van cookies - recept
Cake "Minutka" gemaakt van koekjes is een delicatesse, die kinderen heel erg zal plezieren. In feite is dit dezelfde "Aardappel", alleen versierd met een traktatie is zeer origineel. Om het idee te implementeren heb je gesmolten chocolade en een veelkleurig poeder nodig. In de cake kun je de noot, een stuk chocolade of marmelade "verstoppen".
ingrediënten:
- cookies - 400 g;
- boter - 100 g;
- chocolade - 150 g;
- hazelnoten - 1 handvol;
- gekleurd suikerpoeder.
voorbereiding
- Maal de koekjes in een kruimel, meng met de gesmolten boter.
- Rol de ballen uit het deeg en plaats het in de noot.
- Om aan een spies te plakken, om in de gesmolten chocolade te dippen.
- Rol het geheel in, laat het 1 uur staan om te bevriezen.
Cake "Egels" - recept van cookies
Cake "Egels" van koekjes is een goede en snelle manier om de kinderen te plezieren met een originele en waanzinnig zoete lekkernij. Voor een basis is het beter om een vers biscuitkoekje te kiezen, het te laten weken met een mengsel van gekookte gecondenseerde melk en boter. Glazuur kan worden gekookt van room en cacao of gesmolten chocolade aanbrengen. Om wafels te contrasteren is het beter om wit te nemen: vanille of citroen.
ingrediënten:
- koekjes - 500 g;
- gekookte gecondenseerde melk - 1 b.
- zachte olie - 100 g;
- chocolade - 100 g;
- vanille-wafels - 100 g.
voorbereiding
- Combineer de gecondenseerde melk met boter en voeg verkruimelde koekjes toe.
- Rol de ballen.
- Smelt de chocolade, rasp de wafels apart.
- Elke bal ondergedompeld een koekje in chocolade, roll in een wafer kruimel.
Gebak "Tiramisu" van cookies
"Tiramisu" is 's werelds meest beroemde recept voor gebak-taarten zonder bakken. Het dessert is zeer snel bereid, het duurt niet meer dan een uur om het te impregneren, je kunt de lekkernij op verschillende manieren verzamelen: in de vorm van een cake, in een kremanka of zelfs in een glas. Om de onderneming te implementeren zijn savoyardi, mascarpone en espresso nodig, versier de tiramisu van oudsher met cacao en zeef het over de taart.
ingrediënten:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- dooier - 1 stuk;
- espresso - 100 ml;
- poedersuiker - 2 el. l.;
- vanillesuiker - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- cacao voor decoratie.
voorbereiding
- Klop de dooier met poeder en vanillesuiker tot het wit wordt.
- Voer mascarpone in, roer.
- Verbind de gekoelde koffie met amaretto.
- Savoyardi bakt het gedompelde in de koffie, verspreid in kremanku-lagen, royale doorweekte room.
- Strooi cacao, laat 40 minuten weken.
Aardbeien koekje gemaakt van cookies
Bekend sinds de kindertijd cake van oude koekjes en wafels - "Strawberry". Bereid een delicatesse is niet moeilijk, de karakteristieke herkenbare kleur wordt bereikt door impregnatie in bietensap. Sommige koks kleuren de blokken met kersensiroop of granaatappelsap. Van deze ingrediënten kun je 10-15 aardbeien maken.
ingrediënten:
- wafels en koekjes - 200 g;
- boter - 200 g;
- suiker - voor het paneren;
- bietensap - 150 ml.
voorbereiding
- Maal kruimels van koekjes en wafels, meng met zachte boter.
- Rol ballen, vorm een schijn van bessen.
- Doop in sap, rol de suiker erin.