In dit artikel zullen we interessante recepten delen en vertellen hoe courgette in een koekenpan te bakken. Het voorgerecht blijkt ongelooflijk mals, sappig en nuttig te zijn.
Hoe courgette in een koekenpan bakken?
ingrediënten:
- courgettes jong - 215 g;
- specerijen en specerijen;
- plantaardige olie - 35 ml;
- Verse groenten - indien gewenst.
voorbereiding
Voordat je de groenten in een koekenpan begint te bakken, is de jonge pompoen gewassen en vermalen plakjes. Breng ze op smaak met paprika, oregano en zout. Vervolgens nemen we een gietijzeren koekenpan, giet olie, verwarm het en bak courgette tot een mooie eetlustopwekkende korst. We verspreiden ze op papieren servetten, we impregneren en sprenkelen naar believen met gehakte greens.
Hoe courgette met knoflook in een koekenpan bakken?
ingrediënten:
- courgette - 265 g;
- plantaardige olie - voor frituren;
- specerijen;
- frisse greens;
- mayonaise - naar smaak;
- knoflook - 2 kruidnagels.
voorbereiding
Eerste courgette gewassen, in cirkels en podsalivaem gesneden. We stoppen de groenten opzij en schakelen over naar saus: knijp de knoflook, pers de kruiden en meng het in de mayonaise. Bak met plantaardige olie, verdeel courgette en bak ze. Daarna schuiven we de groenten naar een bord, bedekken met saus en sprenkelen met gehakte groen.
Hoe heerlijk om courgette in een koekenpan in beslag te bakken?
ingrediënten:
- courgette - 265 g;
- plantaardige olie om te frituren.
Voor beslag:
- meel - 85 g;
- plantaardige olie - 10 ml;
- eiwit - 4 st.;
- zout;
- water 125 ml.
voorbereiding
Klop de geslagen blanken met een mixer in weelderig schuim. Meng de olie afzonderlijk, warm water en giet de bloem erbij. Breng nu voorzichtig de eiwitmassa aan, gooi zout en roer.
Squash wordt gewassen, verwerkt, in dunne ringen gesneden en elke staaf in het beslag gedompeld. Daarna verspreiden we ze op een koekenpan die met olie is verwarmd en van alle kanten bruin is.
Hoe courgette in cirkels in een koekenpan bakken?
ingrediënten:
- jonge middelgrote courgette - 2 stuks;
- kaas - 55 g;
- knoflook - 10 g;
- bloem - 45 g;
- plantaardige olie;
- frisse greens - indien gewenst;
- specerijen.
voorbereiding
Squash wordt gewassen, in dunne ringen gesneden, bestrooid met zout en een tijdje achtergelaten. Vervolgens rollen we elk stuk in bloem en bakken dit in een koekenpan in olie. Daarna de courgette op een bord leggen, bestrooien met geraspte kaas, gehakte knoflook en vers gehakte groen.