Knoflookcroutons zijn een uitstekende snack voor bier of een pittige toevoeging aan de eerste gerechten. Met hen wordt elke soep getransformeerd en het lijkt smakelijker en smakelijker.
Knoflooktoost op bier in de oven - recept
ingrediënten:
- brood wit of zwart - 7-10 plakjes;
- knoflook - 2-3 hoofden;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Allereerst bereiden we het hoofdbestanddeel van deze snack voor bier voor. Namelijk, we reinigen knoflook van de kaf, verpletteren de tanden met behulp van een pers, of breken ze met een keuken hamer, bedek het met een voedselfilm. De resulterende knoflookmassa wordt aangebracht op de gezoete pre-plakken brood, gelijkmatig verdeeld, en we voegen de stukjes aan elkaar toe. Geef het brood een kwartier lang de knoflooksmaak. Tijdens het weken laten we het eerste en laatste deel wisselen voor een uniforme knoflooksmaak.
Nadat de tijd verstreken is, verwijderen we de stukjes knoflook uit de sneetjes brood, hebben ze hun missie al volbracht en het brood op een bakplaat gelegd. Je kunt de stukjes vooraf in kleinere stukjes snijden of ze volledig laten.
Plaats nu de bakplaat met brood in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer tien minuten of tot de gewenste mate van frituren. Vanaf het moment van de toast in de oven hangt hun zachtheid ook af. Als u een meer gedroogde versie wilt, kunnen we de toast op een lager temperatuurniveau houden (ongeveer 160 graden) totdat het droogt.
Hoe knoflooktoost van zwart brood koken?
ingrediënten:
- zwart brood;
- knoflook;
- zout;
- greens;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Eerst bereiden we een soort knoflooksaus voor toast. We zullen de persknoflook schoonmaken en doorgeven en het mengen met zout en melrenko gehakte verse kruiden. Snij het zwarte brood in plakjes van de gewenste vorm en grootte en bak ze aan beide kanten in plantaardige olie in een koekenpan. Leg ze vervolgens op een schaal en nog steeds heet vet met gekookte knoflooksaus. Geef de toast een beetje om af te koelen en geniet en we kunnen serveren.
Knoflooktoost van wit brood en kaas - recept
ingrediënten:
- wit brood;
- harde kaas - 150 g;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- verse groenten - naar smaak;
- zout - naar smaak;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Gezuiverde en geperste knoflook wordt gemengd met melenko gehakte groenten, zout, geraspt over een fijne rasp met kaas en een kleine hoeveelheid plantaardige olie. De resulterende knoflooksaus voor toast wordt op sneetjes witbrood verspreid en op een bakplaat gelegd, die op zijn beurt op een gemiddeld niveau in een oven met verwarming tot 175 graden wordt geplaatst en een kwartier wordt gebakken.