Pizza is een van de internationale, meest heerlijke en gevarieerde gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is algemeen bekend in Oostenrijk, de VS, India, Brazilië, Amerika, Rusland, Oekraïne en vele andere landen. Er zijn veel soorten en soorten pizza's. Meestal is het rond gemaakt, maar het kan zowel rechthoekig als vierkant zijn. Een klaar gerecht wordt meestal in kleine stukjes gesneden en er zijn handen. De vulling van pizza kan worden gemaakt van alles dat wordt bedacht of in de koelkast staat. Het deeg voor pizza kan ook zelf worden bereid, maar je kunt kant en klaar kopen. Hier is een voorbeeld van ingrediënten en snelle voorbereiding van pizza met worst en tomaten.
Recept voor pizza met worst en tomaten
ingrediënten:
- bladerdeeg of pizzabodem;
- ketchup, mayonaise (of saus) - naar smaak;
- peper, specerijen;
- half gerookte worst;
- uien;
- harde kaas (je kunt verschillende soorten hebben);
- olijven;
- tomaten.
Alle ingrediënten die we op smaak hebben gebracht - die van meer houdt.
voorbereiding
De beste verhouding in pizza - 2: 1: 2, wat betekent 200 gram deeg 100 g vulling en 200 g kaas.
Rol het deeg dun uit en knip een cirkel of rechthoek uit met de gewenste diameter. Het oppervlak wordt gesmeerd met een mengsel van ketchup en mayonaise, bestrooid met kruiden. We wrijven kaas in en leggen het bovenop, dan worst, olijven en uien, bovenop - tomaten. Dit alles nogmaals, besprenkeld met kaas en in een hete oven gedurende ongeveer 10 minuten; we concentreren ons op de kaas - hij moet volledig smelten.
In plaats van worst in pizza, kun je een ham met tomaten erin doen. Voor speciale liefhebbers van tomaten, kun je gewoon een pizza met tomaten maken.
De bovenstaande methode om pizza's te maken met tomaten is vrij eenvoudig en iedereen zal ermee omgaan. Desgewenst kunt u zelf het deeg bakken en de pizza-toppings vullen met tomaten of zelfs uw eigen stukjes maken met de componenten die u ergens hebt gezien of die u wilt proberen en experimenteren.